汉堡是什么意思是汉堡其实就是汉堡包的意思，汉堡包的前身是德国汉堡的一种食品，后来传入到了美国，由美国人改良成我们现在食用的汉堡包的。

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汉堡是什么意思

　　汉堡是什么意思是汉堡其实就是汉堡包的意思，汉堡包的前身是德国汉堡的一种食品，后来传入到了美国，由美国人改良成我们现在食用的汉堡包。汉堡包是很多快餐餐厅的食物种类之一，比如说麦当劳、肯德基等著名的快餐餐厅的。

　　汉堡其实就是汉堡包的意思，汉堡包的前身是德国汉堡的一种食品，后来传入到了美国，由美国人改良成我们现在食用的汉堡包。

　　汉堡包是很多快餐餐厅的食物种类之一，比如说麦当劳、肯德基等著名的快餐餐厅。

　　早期的汉堡包就只是两片面饼和一个牛肉饼，但是现在的汉堡包有很多品种，它会在里面加入蔬菜、沙拉酱等食物，这样子人们就可以在吃到主食和肉类的时候，还能吃到蔬菜以及高蛋白类的食物。

　　而且现在还有很多关于汉堡包的挑战，比如说最高的汉堡，最辣的汉堡等等。

　　而且除了在快餐餐厅可以吃到汉堡包之外，现在很多超市的冷柜里面也能见到汉堡包在售卖。

什么是汉堡

　　汉堡可以说是快餐食物中最具有代表性的一种了，因为汉堡吃起来的味道不错，所以很多人对汉堡都比较喜爱，不过因为汉堡也被称为是垃圾食品，所以说不少人都觉得汉堡不适合经常吃，不过实际上我们可以自己制作汉堡吃。

　　汉堡怎么做好吃

　　汉堡我们自己就可以制作吃，首先需要开始和面，等到面团发开之后，需要在其中加入黄油，然后继续开始和面。

　　我们把揉好的面团，直接盖上保鲜膜，放在一个温暖的地方进行发酵，等到面团发酵到原体积两倍大的时候就可以了。

　　对于已经发好的面团，直接排气揉匀就可以了。

　　然后我们把面团分割成好几个等量的几个小面团，然后揉圆之后，直接盖上保鲜膜，放上10分钟就可以了，我们把面团放在烤盘中，然后直接盖上保鲜膜，需要进行二次的发酵工作，等到发酵到之前的两倍大的时候，我们直接在面团的表面上刷上一层蛋液，再撒上一些芝麻。

　　放到预热好的烤箱中，需要烘烤十五分钟，调节成上火，温度需要两百度，烤上三分钟就可以了。

　　这时候就烤好了汉堡的面团。

　　鸡腿需要洗净之后去掉骨。

　　我们把鸡腿肉放到盘中，在其中倒入少许的料酒、蚝油，还要加入老抽、生抽，在其中葱丝和姜丝。

　　完全抓匀之后，盖上一层保鲜膜，需要腌制一个小时左右的时间。

　　我们把腌制好的鸡肉放到烤盘中。

　　选择使用上下火。

　　调成两百度，再烤十五分钟就可以了。

　　我们需要把生菜洗干净，还需要洋葱和胡萝卜，一起洗干净，去掉皮之后切成丝就可以了。

　　我们把制作好的面包直接一分为二，在底部抹上一层沙拉酱，然后再放上生菜、胡萝卜丝以及洋葱。

　　再盖上之前烤好的鸡腿肉。

　　然后放上生菜和剩下的汉堡胚就可以了。

　　吃汉堡的好处与坏处

　　汉堡是用面包、肉、生菜以及酱料一起组成的。

　　首先我们吃面包是可以帮助补充碳水化合物的，而吃肉是可以帮助补充蛋白质以及能量的，同时对生菜来说，是可以帮助我们补充维生素的，其中还有非常丰富的膳食纤维等存在，而且吃汉堡的时候一般都是会用到千岛酱，或者是番茄酱等，可以让汉堡的味道好，是开胃的好选择，而且吃汉堡可以帮助补充能量，汉堡是比较容易方便烹饪和吃的。

　　吃汉堡的时候存在不少危害，首先汉堡是一种油炸食物，如果长期的食用汉堡，这时候就容易对我们健康，尤其是对智力发育会造成非常大的影响，汉堡中会加入大量的食盐、糖精以及味精成分，对于这些物质来说，都是容易导致高血压、动脉硬化等问题产生，还会因为吃汉堡而影响到我们大脑血液中的供应，会导致脑细胞健康受阻。

　　吃汉堡的时候是容易导致出现肥胖问题的，因为汉堡这样的食物，很容易会引起我们人体中激素的变化，容易冬至人体出现上瘾的情况，汉堡属于一种高蛋白、高热量、高脂肪的食物，所以说吃汉堡是容易导致发胖情况产生的。

　　汉堡会对我们体内的内分泌激素造成影响。

　　对于儿童的危害是非常大的，尤其要小心儿童早熟的问题产生，会极大的危害孩子健康发育以及成长。

　　汉堡的配菜有哪些

　　制作汉堡的时候需要对配菜准备好，首先推荐用的就是生菜，因为生菜的质地脆嫩，而且吃起来的口感也比较鲜嫩清香。

　　这样吃是可以让吃汉堡的时候味道更好，可以给我们带来清爽的口味，而且还可以起到解腻的效果，在制作汉堡的时候，还可以选择加入西红柿，也是不错的选择，可以让汉堡的味道好，特别是可以帮助我们解腻，开胃的效果也很不错。