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皮皮虾几月份最肥

  皮皮虾几月份最肥是​皮皮虾在四月份和五月份最肥的。

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皮皮虾几月份最肥

皮皮虾几月份最肥

  皮皮虾几月份最肥是​皮皮虾在四月份和五月份最肥。皮皮虾一般是在春季产卵,所以皮皮虾最肥的时候就是在每年的四月份和五月份前后,就相当于清明节和劳动节期间。这时候的皮皮虾最为肥嫩,尤其是母虾,因为母虾的籽很多。到了六月份,母虾会结束产籽,这个时候的皮皮虾就不会那么肥美了的。

  皮皮虾在四月份和五月份最肥。

  皮皮虾一般是在春季产卵,所以皮皮虾最肥的时候就是在每年的四月份和五月份前后,就相当于清明节和劳动节期间。

  这时候的皮皮虾最为肥嫩,尤其是母虾,因为母虾的籽很多。

  到了六月份,母虾会结束产籽,这个时候的皮皮虾就不会那么肥美了。

  我们在选购皮皮虾时,也是需要技巧的。

  一般来说,皮皮虾的外壳颜色如果是青色并且发亮的话,就说明比较新鲜,如果动手捏一下虾身,肉质十分紧实的话,就是比较优质的皮皮虾。

  如果想区分公母,只需要看虾的脖子,公虾的身上有几道横纹,而母虾脖子上有一个醒目的王字。

皮皮虾什么季节吃最肥

  通常来说,皮皮虾最肥的时候就是每年的4、5月份,也就是在每年的清明、五一期间。

  这段时间的皮皮虾是格外的肥美,尤其是母虾,籽很多。

  到六月份的时候,皮皮虾产子完毕,接着就是休渔期,这时候就很难吃到肥美的皮皮虾了。

  直到9月份,小虾长大,才又能吃皮皮虾,但是这时候的皮皮虾个头很小,也不够肥美。

  由于皮皮虾只在每年的春季产卵,所以常有人说春季是吃皮皮虾的好季节,虽然这时候的皮皮虾价格会贵一些。

  扩展资料

  挑选皮皮虾的方法

  在购买皮皮虾的时候,首先要明确自己更中意哪种虾,是公虾还是母虾。

  至于区分公虾和母虾的方法,就是看虾脖子,母虾脖子上会有一个醒目的王字,而公虾身上就只有几道横纹。

  然后就是看价格了。

  公虾的价格会比母虾便宜,但是便宜得离谱的或者是贵得离谱的肯定有猫腻,千万不要相信卖家的那一套说辞,最好按照一贯的挑选方法进行挑选。

  1、看虾的颜色。

  一眼看去,如果虾的颜色发亮、发青,那么就是新鲜的皮皮虾,如果颜色比较黑,不够亮,那么就是不新鲜的虾。

  2、看虾头。

  如果虾头很疲软,一副要掉不掉的样子,那么就不要买了,肯定不新鲜。

  3、动手捏一捏,如果是优质的新鲜皮皮虾,捏起来肉很结实。

  4、最后一点,虽然说死的皮皮虾可以吃,但是在购买的时候它就已经死掉的,最好不要买。

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