目鱼是鱿鱼吗是目鱼和鱿鱼有一定的区别的。

　　那么关于目鱼是鱿鱼吗以及目鱼和鱿鱼一样吗，目鱼是鱿鱼吗？，鱿鱼的鱼是什么鱼，鱿鱼属于什么目，鱿鱼和目鱼图片等问题，小编将为你整理以下的知识答案：

目鱼是鱿鱼吗

　　目鱼是鱿鱼吗是目鱼和鱿鱼有一定的区别。目鱼和鱿鱼在体型、软硬程度、口感、做法等方面有所不同。体型：目鱼的体型比较短，且腹内有一块像梭子形，稍微有点扁但较硬的骨头。而鱿鱼的体型相对目鱼来说比较长，其末端呈长菱形，肉质鳍分布在胴体的两侧，倒过来看时，很像一只标枪头的。

　　目鱼和鱿鱼有一定的区别。

　　目鱼和鱿鱼在体型、软硬程度、口感、做法等方面有所不同。

　　体型：目鱼的体型比较短，且腹内有一块像梭子形，稍微有点扁但较硬的骨头。

　　而鱿鱼的体型相对目鱼来说比较长，其末端呈长菱形，肉质鳍分布在胴体的两侧，倒过来看时，很像一只标枪头。

　　手感：将手指用力按一下鱼胴体中部，如果比较软，就是鱿鱼，因为鱿鱼有一条叶状的透明薄膜贯穿于体内。

　　如果比较坚硬，就是目鱼，因为目鱼仔有比较硬的骨头。

　　口感：目鱼两边的肉，肉质更肥，而鱿鱼的肉质相对目鱼来说口感稍微差一点。

　　做法：鱿鱼适合用来爆炒，而目鱼适合炖烧。

目鱼是鱿鱼吗

　　鱿鱼的外形与目鱼是非常相似的，目鱼仔和鱿鱼都是十腕目的，就是有十个小爪，都有墨汁。

　　那么，我们在购买的时候要如何分辨呢？宝宝爱我就为大家介绍几种区分目鱼与鱿鱼的小妙招！

　　目鱼仔比鱿鱼营养高很多，所以目鱼比鱿鱼贵很多，这两种软体动物也是有区别的，最简单的区分目鱼仔和鱿鱼的方法：

　　首先，目鱼仔体型较短，腹内有一块如梭子形，稍扁较硬的骨头（叫海漂硝）。

　　用手指用力按一下胴体的中部，如果有坚硬感，就是目鱼。

　　其次，在做法上，鱿鱼适合用来爆炒，而目鱼适合炖烧。

　　鱿鱼体型较目鱼长，末端呈长菱形，肉质鳍分列于胴体的两侧，倒过来观察时，很像一只标枪头；鱿鱼体内没有硬件骨，鱿鱼仅有一条叶状的透明薄膜横亘于体内，所以手感不同。

　　如果胴体按起来较软，就是鱿鱼。

　　将手指用力按一下鱼胴体中部，手感会有不同：如果较软，就是鱿鱼，因为鱿鱼仅有一条叶状的透明薄膜贯穿于体内；如果有坚硬感，就是目鱼仔，因为目鱼仔有一条船形的硬目鱼。

　　同样重的目鱼、鱿鱼，目鱼体长比较；鱿鱼要比目鱼长四分之一到五分之一。

　　剖开后目鱼两边的肉比鱿的宽，肉质更肥。