黑刺榴莲和猫山王区别是黑刺榴莲和猫山王区别：外观不同、果肉颜色不同、口感不同的。

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黑刺榴莲和猫山王区别

　　黑刺榴莲和猫山王区别是黑刺榴莲和猫山王区别：外观不同、果肉颜色不同、口感不同。猫山王吃起来柔嫩、味浓，苦甜，而黑刺榴莲吃起来顺滑、香醇、清甜；猫山王榴莲果肉呈金黄色，黑刺榴莲果肉颜色比较深，呈微橙色；猫山王底部呈五角星分布，而黑刺榴莲底部有也是有五角星的分布，但交汇点有冰一样的东西的。

　　黑刺榴莲和猫山王区别：外观不同、果肉颜色不同、口感不同。

　　猫山王吃起来柔嫩、味浓，苦甜，而黑刺榴莲吃起来顺滑、香醇、清甜；猫山王榴莲果肉呈金黄色，黑刺榴莲果肉颜色比较深，呈微橙色；猫山王底部呈五角星分布，而黑刺榴莲底部有也是有五角星的分布，但交汇点有冰一样的东西。

　　猫山王榴莲个体比较小，通常重量为两点五千克左右，果皮呈绿色，在底部有个较为明显的五角星标记，这也是猫山王榴莲独有的，其口感细腻，纤维较少，味觉层次过渡较为自然。

　　黑刺榴莲被称之为水果王中王，因其外壳的刺状突起的顶端呈黑色而得名。

　　该榴莲在马来西亚和全球范围内产量极低，因此较为名贵，有着树上黄金之称。

黑刺榴莲和猫山王榴莲哪个好

一、黑刺榴莲和猫山王榴莲哪个好

　　 黑刺一直被誉为超越猫山王的顶级榴莲，就连猫山王黑金也只能望其项背。

　　 那么猫山王和黑刺到底有哪些区别呢？又如何分辨呢？

　　 首先外观。

　　猫山王底部呈五角星分布，而黑刺有五角星，交汇点有冰一样的东西，所以才只有黑刺。

　　 第二呢就是果肉的颜色，猫山王榴是那种金黄色，而黑刺则更深一点略微橙色。

　　 第三就是口感，猫山王榴莲柔嫩、苦甜、味浓，黑刺则顺滑、清甜、香醇。

　　 说一句，黑刺被誉为榴莲中的极品，也是食神蔡澜口中的临死之前要吃的东西（以前说是猫山王，实际上是黑刺蔡先生最先推崇的）。

　　 但它的苦甜有一点点的先甜后苦，所以不是大众的口味。

二、黑刺榴莲是猫山王榴莲的其中一种吗

　　 不是。

　　 榴莲被誉为水果之王。

　　原产国是马来西亚、印度尼西亚和文莱。

　　目前，它在东南亚国家普遍种植，但马来西亚是其中的佼佼者。

　　在马来西亚流行的榴莲中，黑刺榴莲最为稀有。

　　 由于种植条件恶劣，黑刺榴莲产区主要集中在北马，面积约150亩，年产量仅200吨左右。

　　不仅在其他国家吃的机会很少，在马来西亚当地也不是很容易品尝。

　　肉质鲜嫩细腻，入口即化。

　　马来西亚榴莲完全自然成熟，自动落到地上。

　　在自然条件下，它们只能存放两三天，一旦过期就会爆裂。

　　马来西亚本地人不会连连吃榴莲，因为怕细菌进入。

　　因此，所有马来西亚榴莲都在原产地冷冻，然后运往世界各地。

三、顶级猫山王与黑刺榴莲对比

　　 1、颜色：图有一点色差的，黑刺偏橙色，猫山王偏金黄，黑刺颜色要更深一点。

　　 2、口感：黑刺的口感要更优秀一点，肉质也更为绵密丝滑。

　　所谓一分钱一份货嘛，肯定比马猫好一点。

　　个人觉得，能接受金枕头和猫山王的价格差，毕竟口感差异摆在这。

　　但是我接受不了猫山王和黑刺的价格差，因为口感差异真的不大。

　　当然，个人有差异嘛。

　　 3、另外经常看到有说泰国猫山王，越南猫山王的，价格都很便宜。

　　低于80一斤的猫山王，真的不太建议大家购买，还不如吃个没断奶就采摘的金枕头。

　　这社会没有便宜可占。

　　什么价格接受什么样的品质。