微波炉烤鸡翅要锡纸吗
微波炉烤鸡翅要锡纸吗是微波炉烤鸡翅是可以用锡纸的。
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微波炉烤鸡翅要锡纸吗
微波炉烤鸡翅要锡纸吗是微波炉烤鸡翅是可以用锡纸的。锡纸是一种膜装金属纸,多为银白色,主要用于厨房煮食、盛载食物。最初的锡纸比铝箔软,包裹食物在加热的环境下会有少许锡味散发出,尤其是当锡纸被加热到100度以上的。
微波炉烤鸡翅的做法还有很多种。
有的人会用锡纸包着鸡翅放进微波炉中。
那用锡纸好不好呢?
微波炉烤鸡翅是可以用锡纸的。
锡纸是一种膜装金属纸,多为银白色,主要用于厨房煮食、盛载食物。
最初的锡纸比铝箔软,包裹食物在加热的环境下会有少许锡味散发出,尤其是当锡纸被加热到100度以上。
不过,普通烤制食物用锡纸是非常安全的,既干净卫生又保持食物原来的味道,所以,完全不用担心在烤制鸡翅时用锡纸会伤害到自己的身体。
锡纸用来包裹食物有很多好处,如可以防止食物粘烤盘、防止食物沾上脏东西、方便刷烤盘、避免配料散落在微波炉上等。
另外,用锡纸包裹鸡翅放进微波炉中加热,还能防止鸡翅的水分流失,保持其鲜嫩,口感良好。
用微波炉烤鸡翅,微波炉里能放锡纸吗?
不用锡纸,一般用烤架,常见做法如下:
准备材料:鸡翅中一袋、奥尔良烤肉料100克
1、把洗干净的鸡翅划几刀;
2、把划好的鸡翅放在盆中加入奥尔良烤肉料腌制;
3、放冰箱冷藏(最少不少于4小时,时间越久越入味);
4、腌制好的鸡翅取出,
5、整齐的摆放在烤盘里,用的是带烤网的;
6、提前烤箱预热,上下火200度,
7、摆放好的鸡翅入烤箱,上下火200度烤30分钟;
8、时间到后装盘即可食用。
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