微波炉热菜要几分钟是一般素菜中火或大火加热2至3分钟，肉类3分钟左右的。

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微波炉热菜要几分钟

　　微波炉热菜要几分钟是一般素菜中火或大火加热2至3分钟，肉类3分钟左右。如果是冰冻的食物，加热时间要稍微久点，4至5分钟即可。热素菜、肉菜时最好也加盖的。

　　微波炉热菜总是很干的原因是，微波炉加热时温度较高，会迅速蒸发掉食物里面的水分。

　　那么微波炉热菜要几分钟呢？

　　一般素菜中火或大火加热2—3分钟，肉类3分钟左右。

　　如果是冰冻的食物，加热时间要稍微久点，4—5分钟即可。

　　热素菜、肉菜时最好也加盖。

　　加热土豆、香肠等带皮的食物时，必须先用叉或刀扎几个小孔，否则会由于压力使其爆裂，容易引起电器受损、人员烫伤。

　　鸡蛋由于有壳和蛋膜，直接加热也会爆裂，热整鸡蛋时，最好先剥皮，放在水中，加热1分钟左右，保证安全的同时，还能使鸡蛋保持鲜嫩。

　　同理，也不可将密封瓶罐装的食物，放入微波炉中烹调，以免发生爆炸。

微波炉热菜要多久

　　30秒左右。

　　如果是热米饭，一碗饭热大火2-3三分钟即可，如果是中火，满满一饭盒一般要热5分钟左右，需要注意的是，热米饭的时候最好是加盖，但是并非完全密封，这样热出来的米饭更松软好吃。

　　饼或者馒头等面食加热的时候，可以喷一些水，加热1-2分钟，不会变得又干又硬。

　　汤类加热时，经常内部温度很高，表面还不够热。

　　所以汤类最好不要一次性热到位，以免汤汁四溅。

　　而应该分两次加热，中途搅拌一下，能热得更快更均匀。

　　热菜的时候，素菜一般热2-3分钟，肉类热3-4分钟。

　　另外一些土豆、香肠等带皮的食物，要用牙签扎几个孔，避免压力过大造成其爆炸。

　　扩展资料

　　使用注意事项

　　1、忌用普通塑料容器：一是热的食物会使塑料容器变形，二是普通塑料会放出有毒物质，污染食物，危害人体健康。

　　2、忌用金属器皿：因为放入炉内的铁、铝、不锈钢、搪瓷等器皿，微波炉在加热时会与之产生电火花并反射微波，既损伤炉体又不能加热食物。

　　3、忌使用封闭容器：加热液体时应使用广口容器，因为在封闭容器内食物加热产生的热量不容易散发，使容器内压力过高，易引起爆破事故。

　　4：忌用瓶颈窄小的瓶装食物：就算打开了盖亦因压力而膨胀，引致爆炸。

　　5、忌用半满开了盖的瓶装婴儿食物或原瓶放入炉内加热，以免瓶子破裂。

　　6、凡竹器、漆器等不耐热的容器，有凹凸状的玻璃制品，均不宜在微波炉中使用。