炒面是哪里的特色是炒面属于多地特色，有广东豉油皇炒面、安庆炒面、芜湖的炒面、潮汕干炒面、山东炒面等的。

　　那么关于炒面是哪里的特色以及炒面是哪里的特色菜，炒面是哪里的特色美食，炒面是哪里的特色食物，炒面是什么地方的特色，炒面的特点等问题，小编将为你整理以下的知识答案：

炒面是哪里的特色

　　炒面是哪里的特色是炒面属于多地特色，有广东豉油皇炒面、安庆炒面、芜湖的炒面、潮汕干炒面、山东炒面等。广东豉油皇炒面：豉油皇炒面是一道很有广东特色的有名小吃，它是广州人喝早茶时最爱点的小吃。安庆炒面：安庆炒面的主要辅料是鸡蛋、火腿、油菜、香菇、洋葱等，其口感爽口独特，在当地很受欢迎的。

　　炒面属于多地特色，有广东豉油皇炒面、安庆炒面、芜湖的炒面、潮汕干炒面、山东炒面等。

　　广东豉油皇炒面：豉油皇炒面是一道很有广东特色的有名小吃，它是广州人喝早茶时最爱点的小吃，其主要是在面条加绿豆芽、洋葱、鱿鱼、韭菜等辅料来调味，吃起来面条爽滑弹牙，口感鲜香。

　　安庆炒面：安庆炒面的主要辅料是鸡蛋、火腿、油菜、香菇、洋葱等，其口感爽口独特，在当地很受欢迎。

　　芜湖的炒面：芜湖的炒面主要的原材料是牛肉、面条、油、葱、姜片等，炒牛肉时，肉容易老，在炒前给牛肉涂一层芥末，炒出来的牛肉又嫩又香。

　　潮汕干炒面：潮汕干炒面的辅料有鲜鱿鱼、葱、生抽、蚝油、辣椒酱等，主要用生面去炒，这样面吃起来比较干，比较香。

　　山东炒面：山东炒面的配料有鸡蛋、肉丝、葱段、小油菜、香葱等，在煮面时一定要不断搅拌，把面搅散，这样炒出来的面才会更好吃。

炒面是哪里的特色 炒面介绍

　　1、炒面属于多地特色，有广东豉油皇炒面、安庆炒面、芜湖的炒面、潮汕干炒面、山东炒面等。

　　 2、一般是指两种，一种是炒面条，另一种是炒面粉。

　　炒面条是以面条、鸡蛋或肉为主要食材的面食。

　　在中国，炒面主要有：广州的豉油皇炒面、漯河的炒面、安庆的炒面、芜湖的炒面、辽宁的炒面、潮汕干炒面、山东拌炒面。

　　炒面粉是将玉米、豆子等炒熟磨成的面，这样在食用的时候用热的汤水一冲或搅拌就可以食用。