茉莉花茶属于什么茶是茉莉花茶，又叫茉莉香片，属于花茶，茶胚为绿茶，成品将茉莉花去除，亦属于绿茶的一种，已有1000多年历史的。

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茉莉花茶属于什么茶

　　茉莉花茶属于什么茶是茉莉花茶，又叫茉莉香片，属于花茶，茶胚为绿茶，成品将茉莉花去除，亦属于绿茶的一种，已有1000多年历史的。

　　

茉莉花茶，又叫茉莉香片，属于

花茶，茶胚为绿茶，成品将茉莉花去除，

亦属于绿茶的一种，已有1000多年历史。

　　世界茉莉花茶发源地为

福建福州，其茶香与茉莉花香交互融合，有

窨得茉莉无上味，列作人间第一香的美誉，茉莉花茶是花茶的大宗产品，产区辽阔，产量高，品种丰富。

　　 新中国成立以来，

福州茉莉花茶

一直是国家的外事礼茶。

　　茉莉花茶是将茶叶和茉莉鲜花进行

拼和、窨制

，使茶叶吸收花香而成的茶叶。

　　其香气鲜灵持久、滋味醇厚鲜爽、汤色黄绿明亮、叶底嫩匀柔软。

　　经过一系列工艺流程窨制而成的茉莉花茶，具有

安神、解抑郁、健脾理气、抗衰老、提高机体免疫力

的功效，是一种健康饮品。

茉莉花茶属于什么茶

　　 　　茉莉花茶属于绿茶，因为花茶是绿茶的一个小分支。

　　茉莉花茶是在绿茶的基础之上制成的，其原料主要是绿茶的茶胚和茉莉花。

　　茉莉花茶主产地在福建的福州、广西的横县、江苏的苏州。

　　茉莉花适宜在光照充足，气候适宜，平均气温在20℃～40℃，土壤持水量在60%～80%的条件下生长。

　　 　　茉莉花具有晚间开放吐香的习性，鲜花一般在当天下午二时以后采摘，花蕾大、产量高、质量好。

　　采收后，装运时不要紧压，用通气的箩筐装花为好，切忌用塑料袋装。

　　在制作茉莉花茶时，先要将采摘来的鲜花堆放于清洁场所，入晚待花半开呈虎爪形，吐香正浓时，将其掺入绿茶中窨制，待鲜花萎缩时除去花朵，烘干茶胚，再用鲜花复窨，如此再三而成。

　　 　　 绿茶的简介

　　 　　绿茶是中国的主要茶类之一。

　　绿茶采取茶树的新叶或芽，未经发酵，经杀青、整形、烘干等工艺而制作的，保留了鲜叶的天然物质，含有的茶多酚、儿茶素、叶绿素、咖啡碱、氨基酸、维生素等营养成分。

　　绿化色泽和茶汤较多保存了鲜茶叶的绿色格调，由此得名。

　　 　　中国生产绿茶的产地极为广泛，包括河南、贵州、江西、安徽、浙江、江苏、四川、陕西、湖南、湖北、广西、福建。