苦荞是什么东西是苦荞也叫做苦荞麦，它属于蓼科植物，被誉为五谷之王，苦荞起源于中国西南部地区，人们习惯性的把它归为麦类的。

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苦荞是什么东西

　　苦荞是什么东西是苦荞也叫做苦荞麦，它属于蓼科植物，被誉为五谷之王，苦荞起源于中国西南部地区，人们习惯性的把它归为麦类。苦荞生育期较短，它的干草有较高的营养价值的。

　　苦荞也叫做苦荞麦，它属于蓼科植物，被誉为五谷之王，苦荞起源于中国西南部地区，人们习惯性的把它归为麦类。

　　苦荞生育期较短，它的干草有较高的营养价值。

　　一般需要经过脱壳、晾晒、烘干等工艺制作而成，从而加工成粮食茶，不是传统的茶叶茶。

　　苦荞茶内含人体所需的多种微量元素如：钙、磷、铁、镁、硒等氨基酸。

　　苦荞喜欢阴湿冷凉的地方，因此多种植于高山地域，垂直分布为海拔1200～3500m。

苦荞是什么东西

　　苦荞起源于中国西南部地区，人们习惯性的把它归为麦类。

　　苦荞生育期较短，它的干草有较高的营养价值。

　　另外，苦荞具有有很强的去污和美容功效。

　　此外，苦荞的皮也常常用作枕头的填充材料，长期使用后，具有安神、活血、美容等功效。

　　 苦荞经过晾晒烘干后，就变成了苦荞茶。

　　苦荞茶中含有多种人体所需要的微量元素，如钙、铁、镁等氨基酸。

　　《本草纲目》中记载，苦荞味苦，但可以养生，有利于耳目，也有健胃的作用，长期饮用能有效防止三高和糖尿病，也有一定的抗癌作用，对中老年具有保健功效。