皮皮虾蒸多久是常规来讲，从皮皮虾入锅到蒸熟，8-10分钟是刚刚好的。

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皮皮虾蒸多久

　　皮皮虾蒸多久是常规来讲，从皮皮虾入锅到蒸熟，8-10分钟是刚刚好的。时间太短的话虾肉没熟；时间太长，鲜味就流失了。当然了，我们这里指的是用蒸锅，如果是用其他的器具，具体时长还得看具体的情况了的。

　　常规来讲，从皮皮虾入锅到蒸熟

　　时间太短的话虾肉没熟；时间太长，鲜味就流失了。

　　当然了，我们这里指的是用蒸锅，如果是用其他的器具，具体时长还得看具体的情况了。

　　一般来说，我们在蒸皮皮虾的过程中，不管用什么器具，当皮皮虾冒出鲜味的时候，就差不多熟了。

　　然后再看看皮皮虾的颜色，已经由青色变成红色就，那么就是蒸好了，不需要刻意的说要蒸多长时间。

皮皮虾蒸多久

　　皮皮虾一般需要蒸5-10分钟左右。

　　皮皮虾是虾蛄科口虾蛄属动物，味甘性温，是比较好被蒸熟的，除了壳硬一些其他地方都很容易被蒸熟，一般蒸皮皮虾只需要8-10分钟左右就可以了。

　　如果是水开之后再把皮皮虾放进去，皮皮虾在蒸汽的作用下，可以很快被蒸熟，一般只需要5-8分钟左右就可以熟了，要注意不宜蒸的时间太长，否则会导致皮皮虾味道和口感都会大打折扣。

　　皮皮虾建议冷水蒸更好

　　通常在生活中，蒸皮皮既可以冷水也可以开水，但一般建议冷水蒸皮皮虾比较好；冷水蒸煮皮皮虾，可以让皮皮虾缓慢的进入高温状态，就如同温水煮青蛙一样，慢慢的被蒸熟，出来的肉质也较为鲜嫩多汁。

　　开水下锅蒸皮皮虾，皮皮虾会由于快速受到高温刺激，导致其肉质瞬间锁紧，使其中的水分流失较快，影响口感鲜味。