奶油是用什么做的

　　奶油是用什么做的是奶油是指乳经离心分离后得到稀奶油，经成熟、搅拌、压炼而制成的乳制品的。

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奶油是用什么做的

　　奶油是用什么做的是奶油是指乳经离心分离后得到稀奶油，经成熟、搅拌、压炼而制成的乳制品。奶油是以乳脂肪为主要成分，营养丰富，可直接食用或作为其他食品如冰淇淋等的原料。奶油分为动物奶油和植物奶油的。

　　奶油是指乳经离心分离后得到稀奶油，经成熟、搅拌、压炼而制成的乳制品。

　　奶油是以乳脂肪为主要成分，营养丰富，可直接食用或作为其他食品如冰淇淋等的原料。

　　奶油分为动物奶油和植物奶油。

　　动物奶油，也叫淡奶油或稀奶油，是从全脂奶中分离得到的，有着天然的浓郁乳香。

　　营养价值介于全脂牛奶和黄油之间，价格较为昂贵。

　　植物奶油又叫人造奶油、植脂奶油等，常常被作为淡奶油的替代品，它是美国人维益在1945年发明的。

　　植物奶油多是植物油氢化后，加入人工香料、防腐剂、色素及其他添加剂制成的。

　　奶油是牛奶，羊奶加工制成。

　　奶油是从牛奶、羊奶中提取的黄色或白色脂肪性半固体食品。

　　它是由未均质化之前的生牛乳顶层的牛奶脂肪含量较高的一层制得的乳制品。

　　奶油相当油腻，其热量很高，百分之62的脂肪都由饱和脂肪酸组成。

　　它含有胆固醇，每30毫升奶油的胆固醇含量在10到38毫克，取决于其脂肪含量。

　　每30毫升淡奶油中，水分占百分之77.5，另含蛋白质0.8克、脂肪4.6克、碳水化合物1.2克和胆固醇16毫克；每30毫升发泡奶油中，水分占其中的百分之59.6，另含蛋白质0.6克，脂肪10.6克，碳水化合物0.8克和胆固醇38毫克。