梭边鱼是淡水鱼还是海水鱼是梭边鱼是淡水鱼，梭边鱼又叫做钳鱼，属于鲶形目鱼类，具有肉多无刺，皮滑肉嫩，味道优良的特点的。

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梭边鱼是淡水鱼还是海水鱼

　　梭边鱼是淡水鱼还是海水鱼是梭边鱼是淡水鱼，梭边鱼又叫做钳鱼，属于鲶形目鱼类，具有肉多无刺，皮滑肉嫩，味道优良的特点。梭边鱼的体型比较长，体前部宽于后部，头比较小，体表光滑无鳞，黏液比较丰富，皮肤上有明显的侧线孔，头部上下颌有四对灰色的触须，且长短各不相同的。

　　梭边鱼是淡水鱼，梭边鱼又叫做钳鱼，属于鲶形目鱼类，具有肉多无刺，皮滑肉嫩，味道优良的特点。

　　梭边鱼的体型比较长，体前部宽于后部，头比较小，体表光滑无鳞，黏液比较丰富，皮肤上有明显的侧线孔，头部上下颌有四对灰色的触须，且长短各不相同。

　　梭边鱼一般产卵在江河、水库、湖泊和池塘等地的岩石突出物下，或者淹没的树木、树根、树桩下或是河道的洞穴中。

　　它属于底栖鱼类，会栖息在湖泊、河流有沙硕、石块的底层，喜欢在阴暗的光线下群体摄食，有着昼伏夜出的摄食习惯。

请问梭边鱼是河鱼还是海鱼？是发物么？谢谢

　　梭边鱼是河鱼，钳鱼在江河、湖泊、水库和池塘中均能产卵于岩石突出物之下，或者淹没的树木、树桩、树根之下或河道的洞穴里。

　　不是发物，海鱼大多为发物。

　　梭边鱼含肉率为75.71%，肌肉中粗蛋白占19.42%，脂肪占1.01%，水分占77.58%，灰分占1.12%，碳水化合物占0.87%。

　　肌肉中含有18种氨基酸，占肌肉总量的18.72%，其中人体必需氨基酸占总氨基酸的42.26%。

　　矿物质含量中Fe、Zn的含量较高，而对人体健康有害的物质如Pb、As等的含量很低。

　　扩展资料：

　　一、梭边鱼生长环境

　　钳鱼(IctalurusPunctatus(Rafinesque)亦称沟鲶(ChannelCatfish)，属于鲶形目(Siluriformes)、鮰科(Ictaluridae)鱼类。

　　钳鱼天然分布区域在美国中部流域、加拿大南部和大西洋沿岸部份地区。

　　以后广泛地进入大西洋沿岸，在美国和墨西哥北部都有分布。

　　产地是水质无污染、沙质或石砾底质、流速较快的大中河流。

　　也能进入咸淡水水域生活。

　　现为美国主要淡水养殖品种之一。

　　钳鱼是湖北省水产科学研究所于1984年与云斑鮰同时引进的一种鮰科鱼类，经过几年的研究及推广养殖，证实该种鱼适合我国大部份地区养殖。

　　多生长于水质无污染的沙质或石砾底或流速较快的大中河流；也能进入咸淡水水域生活。

　　二、海鲜类发物

　　主要有带鱼、黄鱼、鲳鱼、蚌肉、虾、螃蟹等水产品，这类食品大多咸寒而腥，对于体质过敏者，易诱发过敏性疾病发作如哮喘、荨麻疹症，同时，也易催发疮疡肿毒等皮肤疾病。

　　参考资料来源：百度百科-梭边鱼

　　参考资料来源：百度百科-发物