罗非鱼可以煮汤吗是罗非鱼可以煮汤的。

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罗非鱼可以煮汤吗

　　罗非鱼可以煮汤吗是罗非鱼可以煮汤。罗非鱼是我国主要养殖水产品。其肉质鲜美，少刺，蛋白质含量高，富含人体所需的8种必需氨基酸，其中谷氨酸和甘氨酸含量特别高。罗非鱼因以上特点而深受人们喜爱，素有白肉三文鱼、21世纪之鱼之称，近年已成为养殖、加工、出口的热点之一的。

　　罗非鱼可以煮汤。

　　罗非鱼是我国主要养殖水产品。

　　其肉质鲜美，少刺，蛋白质含量高，富含人体所需的8种必需氨基酸，其中谷氨酸和甘氨酸含量特别高。

　　罗非鱼因以上特点而深受人们喜爱，素有白肉三文鱼、21世纪之鱼之称，近年已成为养殖、加工、出口的热点之一。

　　罗非鱼，原产非洲，属热带性鱼类，罗非鱼属包括亚种共有100多种。

　　罗非鱼具有生成快、产量高、食性杂、疾病少、繁殖力强等特点。

　　罗非鱼的养殖主要集中在广东、广西.海南等温度较高的地区，以池塘精养为主。

　　除了内销外，部分企业利用罗非鱼制作鱼片、鱼排等出口国外，为优良养殖品种。

　　罗非鱼栖息在中下层，是以植物性饵料为主的杂食性鱼类。

　　罗非鱼不耐低温，在水温10℃左右就会冻死。

　　有些种类的罗非鱼会有口孵的行为，即雌鱼将受精卵含在口中，直到孵化为幼鱼，这种护幼行为对其繁殖十分有利。

　　部分种类的罗非鱼在繁殖前，雄鱼会挖掘底土筑成盆状的巢，具有强烈的领域性，雌鱼将卵产于巢中，待孵化后再由雌鱼将幼鱼含在口中保护。

罗非鱼可以煮汤吗

　　可以。

　　具体做法：

　　1锅里放入水，将洗净好的罗非鱼放入锅中。

　　2添入姜片和葱段。

　　3盖好锅盖中火焖煮约二十分钟，汤微微变白，调入适量盐和鸡精。

　　4将鱼装入大汤碗，洒上香菜和胡椒粉，将鱼汤淋在香菜上。

　　5香喷喷的炖鱼汤做好啦。

　　小窍门：

　　鱼两面煎一下，汤会变得更白哦。