夏至吃馄饨的来历
夏至吃馄饨的来历是夏至吃馄饨的来历:馄饨一吃,不长痱子的。
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夏至吃馄饨的来历
夏至吃馄饨的来历是夏至吃馄饨的来历:馄饨一吃,不长痱子。江南地区夏至日讲究要吃馄饨,说是吃了馄饨,可包夏日不苦夏,健康度过。相传宋朝宫廷中,每年夏至,御厨们就会包夏至馄饨供帝后妃嫔食用,甚至宋朝宫廷还有一道芒种馄饨的着名面点的。
夏至吃馄饨的来历:馄饨一吃,不长痱子。
江南地区夏至日讲究要吃馄饨,说是吃了馄饨,可包夏日不苦夏,健康度过。
相传宋朝宫廷中,每年夏至,御厨们就会包夏至馄饨供帝后妃嫔食用,甚至宋朝宫廷还有一道芒种馄饨的着名面点。
夏至吃馄饨使人聪明。
馄饨,古人称其形有如鸡卵,颇似天地浑沌之象,而馄饨又与浑沌谐音。
盘古开天,浑沌初分,吃了馄饨可得聪明。
民间还将吃馄饨引申为打破浑沌,开辟天地。
扩展资料
夏至是二十四节气之一,每年公历6月21日或22日视太阳运行至黄经90度为夏至,此时太阳直射地面的位置到达一年的最北端,几乎直射北回归线,北半球的日照时间最长。
夏至之后,阴气始生,阳气开始衰退。
不过夏至不热,夏至三庚数头伏。
夏至虽表示炎热的夏天已经到来,但还不是最热的时候,夏至后的一段时间内气温仍继续升高,大约再过二三十天,一般是最热的天气了。
夏至为什么要吃馄饨?
夏至要吃馄饨的原因如下:
1、夏至吃馄饨使人聪明。
馄饨,古人称其形有如鸡卵,颇似天地浑沌之象,而馄饨又与浑沌谐音。
盘古开天,浑沌初分,吃了馄饨可得聪明。
民间还将吃馄饨引申为打破浑沌,开辟天地。
2、夏至吃了馄饨,游泳不怕水。
夏季是游泳的时节。
煮馄饨时,等水开了下锅,经过三滚三冷,见一个个馄饨浮了起来就可以捞上来吃了。
由于馄饨在水里最终都会浮上来,不会沉到水底。
于是,就有在夏至这天吃了汤馄饨,游泳时人也始终会像馄饨一样浮在水上,不会被水淹的说法。
3、夏至吃馄饨拌面,长寿。
真至这天吃馄饨时,有的人在馄饨里拌面条,吃了馄饨可以免疰夏,用面条的长比拟夏至的长昼时间,取长寿的好彩头。
而夏至以后,正午太阳直射点逐渐南移。
北半球的白昼日渐缩短,因此,民间又有吃过夏至面,一天短一线的说法。
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