微波炉煮玉米的危害
微波炉煮玉米的危害是微波炉煮玉米的危害:用微波炉煮玉米可能在一定程度上会消耗掉维生素D这种营养成分,造成营养物质的流失的。
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微波炉煮玉米的危害
微波炉煮玉米的危害是微波炉煮玉米的危害:用微波炉煮玉米可能在一定程度上会消耗掉维生素D这种营养成分,造成营养物质的流失。通过微波炉煮的玉米可能会出现干瘪的现象,水分也会有所流失。3、用微波炉煮的玉米会相对比较干,造成内外的口感有所差别的。
微波炉煮玉米的危害
1、用微波炉煮玉米可能在一定程度上会消耗掉维生素D这种营养成分,造成营养物质的流失。
2、通过微波炉煮的玉米可能会出现干瘪的现象,水分也会有所流失。
3、用微波炉煮的玉米会相对比较干,造成内外的口感有所差别。
扩展资料
微波炉,顾名思义,就是一种用微波加热食品的现代化烹调灶具。
微波是一种电磁波。
微波炉由电源,磁控管,控制电路和烹调腔等部分组成。
电源向磁控管提供大约4000伏高压,磁控管在电源激励下,连续产生微波,再经过波导系统,耦合到烹调腔内。
在烹调腔的进口处附近,有一个可旋转的搅拌器,因为搅拌器是风扇状的金属,旋转起来以后对微波具有各个方向的反射,所以能够把微波能量均匀地分布在烹调腔内,从而加热食物。
微波炉的功率范围一般为500到1000瓦。
微波炉煮玉米的危害是什么?
微波炉煮玉米的危害是破坏营养成分。
因为微波炉煮玉米可能在一定程度上会消耗掉维生素D这种营养成分,造成营养物质的流失。
通过微波炉煮的玉米可能会出现干瘪的现象,水分也会有所流失。
微波炉煮的玉米会相对比较干,造成内外的口感有所差别。
为了规避这些坏处,可以在微波炉内煮玉米的时候加上一点水,这样可以一定程度上保持玉米口感的完好。
微波炉烹饪须知
1、相比其他加热方式,微波炉的加热效率是最高的,其热效率高达80%以上,加热速度很快,其他加热方式的热效率仅为30%-50%左右,因此微波对食物营养素的破坏反而小。
也就是说,相比其他加热方式,用微波炉加热反而好。
2、微波炉是通过交变电子流会激发极化食物中的水分子产生交变运动从而发热,水再将产生的热传递给食物,将其烧熟。
由此可见,微波炉确实存在辐射。
以上内容参考:人民网——微波炉伤脑还致癌?这个黑锅微波辐射可不背
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