虾爬子是寒性的吗
虾爬子是寒性的吗是虾爬子属于寒性食物,一定要煮熟煮透,避免寄生虫和杂菌的。
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虾爬子是寒性的吗
虾爬子是寒性的吗是虾爬子属于寒性食物,一定要煮熟煮透,避免寄生虫和杂菌。虾爬子学名虾蛄,别名又称螳螂虾、琵琶虾、喇蛄虾、皮皮虾等,属于甲壳纲虾蛄科,穴居于泥沙质的浅海底、沿海近岸浅水泥沙或礁石裂缝内,我国沿海均有生产的。
虾爬子属于寒性食物,一定要煮熟煮透,避免寄生虫和杂菌。
虾爬子学名虾蛄,别名又称螳螂虾、琵琶虾、喇蛄虾、皮皮虾等,属于甲壳纲虾蛄科,穴居于泥沙质的浅海底、沿海近岸浅水泥沙或礁石裂缝内,我国沿海均有生产。
虾爬子的习性和虾、蟹差不多,每年5月产卵,所以4月份正是它肥壮鲜美的时候。
过了四五月份,下一个吃虾爬子的季节就要在9月以后了。
虾爬子的肉细腻柔嫩,营养丰富。
众多海产品中味道可称最鲜美。
胶辽官话叫虾爬子、虾虎等,北京官话叫皮皮虾,粤语叫撒尿虾。
虾爬子它的模样很奇特,躯体呈扁平状,长约15厘米,宽2到4厘米。
它的胸部长着一对好似螳螂一样的大刀腿,背上硬硬的甲壳上均匀地分为10个节,整个虾身的下面和左右,全都是软的、硬的、长的、短的毛须和怪腿,生得密密麻麻,游动的时间那些毛须不停地扇动着,尾部就像一个小簸箕。
皮皮虾是寒性还是热性
皮皮虾是寒性的,吃的时候配上姜和黄酒比价好,建议怀孕期间和月经期间不要吃皮皮虾。
皮皮虾即虾蛄,中国不同地域的老百姓对于虾蛄的叫法不一,如:虾蛄、虾爬子、爬虾、虾虎、皮带虾、虾婆、虾公、濑尿虾、撒尿虾、拉尿虾、富贵虾、琵琶虾、虾皮弹虫、蚕虾、虾不才、水蝎子、皮皮虾,蓬莱大季家等地也称其官帽虾,因其尾部倒过来看像乌纱帽,因此得名。
一般的虾属于温补食物,既不属于热性食物也不是凉性食物,水产中的寒性食物还有,田螺,河蛙,虾营养丰富,且其肉质松软,易消化,淡水虾性温味甘、微温,入肝、肾经。
虾肉有补肾壮阳,通乳抗毒、养血固精、化瘀解毒、益气滋阳、通络止痛、开胃化痰等功效。
适宜于肾虚阳痿、遗精早泄、乳汁不通、筋骨疼痛、手足抽搐、全身瘙痒、皮肤溃疡、身体虚弱和神经衰弱等病人食用。
扩展资料:
皮皮虾的作用:
1、增强人体免疫力。
虾的营养价值极高,能增强人体的免疫力和性功能,补肾壮阳,抗早衰,可医治肾虚阳痿、畏寒、体倦、腰膝酸痛等病症;
2、通乳汁。
如果妇女产后乳汁少或无乳汁,鲜虾肉500克,研碎,黄酒热服,每日3次,连服几日,可起催乳作用;
3、缓解神经衰弱。
虾皮有镇静作用,常用来治疗神经衰弱,植物神经功能紊乱诸症。
海虾是可以为大脑提供营养的美味食品。
海虾中含有三种重要的脂肪酸,能使人长时间保持精力集中;
4、有利于病后恢复。
虾营养丰富,且其肉质松软,易消化,对身体虚弱以及病后需要调养的人是极好的食物;
5、预防动脉硬化。
虾中含有丰富的镁,镁对心脏活动具有重要的调节作用,能很好的保护心血管系统,它可减少血液中胆固醇含量,防止动脉硬化,同时还能扩张冠状动脉,有利于预防高血压及心肌梗死;
6、消除时差症。
日本大阪大学的科学家最近发现,虾体内的虾青素有助于消除因时差反应而产生的时差症。
参考资料来源:百度百科-皮皮虾 (虾蛄网络名)
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