食品三防是指哪三防
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食品三防是指哪三防
食品三防是指哪三防是食品三防是指防鼠、防蝇、防尘。食品的种植、养殖、加工、包装、储藏、运输、销售、消费等活动符合国家强制标准和要求,不存在可能损害或威胁人体健康的有毒有害物质以导致消费者病亡或者危及消费者及其后代的隐患的。
食品三防是指防鼠、防蝇、防尘。
食品的种植、养殖、加工、包装、储藏、运输、销售、消费等活动符合国家强制标准和要求,不存在可能损害或威胁人体健康的有毒有害物质以导致消费者病亡或者危及消费者及其后代的隐患。
食品安全定义,食品安全是食物中有毒、有害物质对人体健康影响的公共卫生问题。
食品安全也是一门专门探讨在食品加工、存储、销售等过程中确保食品卫生及食用安全,降低疾病隐患,防范食物中毒的一个跨学科领域,所以食品安全很重要。
扩展资料
食品卫生要做到三证,卫生许可证、健康合格证、营业执照。
包卫生自觉爱护环境卫生,保持店内整洁卫生,做到责任区内无果壳、纸屑、烟蒂,无垃圾、渣土,无积水、污泥、蜘蛛网,禁止往街道上乱倒垃圾。
包绿化做好责任区内绿化、美化,养护好门前的树木及花草,禁止在临街树木牵绳挂物、晾晒衣物、乱贴标语广告。
食品卫生"三防"是哪三防?
食品卫生三防是防鼠、防蝇、防尘。
一、防鼠设施:防鼠门、防鼠板、防鼠网
二、防蝇设施:防蝇网、塑料门帘、风幕或风道、灭蝇灯、存放垃圾(废弃物)容器
三、防尘设施:粉尘是指空气环境中悬浮或漂浮的所有尘埃的总称。
由于空气尘埃的存在,往往给人们的生活带来危害和不便,给食品的生产带来污染。
防尘主要是防止外界灰尘进入操作环境。
扩展资料
食品卫生要做到三证:卫生许可证、健康合格证、营业执照。
门前五包是:
1、包卫生自觉爱护环境卫生,保持店内整洁卫生,做到责任区内无果壳、纸屑、烟蒂,无垃圾、渣土,无积水、污泥、蜘蛛网,禁止往街道上乱倒垃圾。
2、包绿化做好责任区内绿化、美化,养护好门前的树木及花草,禁止在临街树木牵绳挂物、晾晒衣物、乱贴标语广告。
3、包秩序保持门前车辆停放整齐,不占用盲道,禁止堆放货物、杂物。
4、包文明禁止越门经营,禁止占道打牌下棋、卧椅睡觉、赤膊从业等不文明行为,有义务劝阻争吵、打斗并及时报告相关部门。
5、包立面保持责任区内建筑物立面整洁,不在门窗、玻璃、墙体上张贴、书写广告或标语,保持店面整洁,门牌、店招、夜景灯光、遮阳雨、蓬、空调外机及排水气、管等户外设施按要求设置,并保持完好和整洁。
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