早上喝牛奶的好处是早晨喝牛奶能提高记忆力，增强免疫力，补充钙质，还可以美容养颜的。

　　那么关于早上喝牛奶的好处以及早上喝牛奶的好处与功效，早上喝牛奶的好处和坏处，每天早上喝牛奶的好处，早上喝牛奶的好处和坏处分别是什么，早上喝牛奶的好处和晚上喝牛奶的好处等问题，小编将为你整理以下的知识答案：

早上喝牛奶的好处

　　早上喝牛奶的好处是早晨喝牛奶能提高记忆力，增强免疫力，补充钙质，还可以美容养颜。牛奶对身体的好处比较多，含有大量营养物质，所以很多人早上吃饭时会有喝牛奶的习惯。经常喝牛奶能给机体提供较多的营养，起到强健身体的作用的。

　　早晨喝牛奶能提高记忆力，增强免疫力，补充钙质，还可以美容养颜。

　　牛奶对身体的好处比较多，含有大量营养物质，所以很多人早上吃饭时会有喝牛奶的习惯。

　　经常喝牛奶能给机体提供较多的营养，起到强健身体的作用。

蛋白质

　　牛乳中蛋白质含量为2.8%~3.3%，主要由79.6%的酪蛋白、11.5%的乳清（白）蛋白和3.3%的乳球蛋白组成，另有少量的其他蛋白质，如免疫球蛋白和酶等。

　　凡20℃下于pH4.6沉淀的牛乳蛋白被称为酪蛋白。

　　酪蛋白是一种耐热蛋白质，但可在酸性条件下沉淀，酸奶和奶酪即是以这个原理制成的。

　　在乳中酪蛋白与钙、磷结合，形成酪蛋白胶粒，并以胶体悬浮液的状态存在于牛乳中。

　　乳清蛋白对热不稳定，加热时发生凝固并沉淀。

　　牛乳蛋白质消化吸收率为87%~89%，生物学价值为85，属优质蛋白质。

脂肪

　　乳类脂肪约为2.8%~4.0%，以微粒状的脂肪球分散在乳液中，呈很好的乳化状态，容易消化吸收，吸收率高达97%。

　　牛乳中的脂类主要以甘油三酯为主，少量磷脂和胆固醇，乳脂肪中脂肪酸组成复杂，油酸占30%，亚油酸和亚麻酸分别占5.3%和2.1%，短链脂肪酸（如丁酸、己酸、辛酸）含量较高，约为9%，是乳脂肪具有良好风味及易于消化的原因。

早晨喝牛奶的好处 早晨喝牛奶有什么好处

　　1、早晨喝牛奶能提高记忆力，增强免疫力，补充钙质，还可以美容养颜。

　　牛奶对身体的好处比较多，含有大量营养物质，所以很多人早上吃饭时会有喝牛奶的习惯。

　　经常喝牛奶能给机体提供较多的营养，起到强健身体的作用。

　　牛奶里面含有优质蛋白和部分微量元素，经常服用能提高人的记忆力。

　　 2、早上喝一杯热牛奶能舒缓紧张，还可以缓解腹部疼痛，提高身体的免疫能力和抗病力。

　　牛奶里面含有的钙元素比较多，对于缺钙引起疾病的患者可通过服用牛奶补充身体的钙。

　　青少年早上喝牛奶可促进骨骼发育，老年人服用牛奶能够预防骨质疏松。

　　牛奶里面含有的矿物质和维生素较多，可起到滋润皮肤、美容养颜的作用。