螃蟹蒸完了如何保存是螃蟹最好还是现吃现蒸的。

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螃蟹蒸完了如何保存

　　螃蟹蒸完了如何保存是螃蟹最好还是现吃现蒸。吃不完的熟蟹，可以装入干净的密闭容器里，放进冰箱熟食区域内冷藏保存，尽快食用，整只熟蟹在冷藏室里最多存放1-2天，蟹肠等内脏器官极易滋生细菌，会带来安全隐患。如果想存更久的时间，要单独将蟹肉和蟹黄挑出来，放入干净的密闭容器里，再放进冷冻室可保存1个月以上的。

　　螃蟹，最好还是现吃现蒸。

　　而吃不完的熟蟹，可以装入干净的密闭容器里，放进冰箱熟食区域内冷藏保存，且应尽快食用，整只熟蟹在冷藏室里最多存放1~2天，因为蟹肠等内脏器官极易滋生细菌，久存食用会带来安全隐患。

　　如果想存更久的时间，要单独将蟹肉和蟹黄挑出来，放入干净的密闭容器里，再放进冷冻室可保存1个月以上。

　　需要提醒的是，吃时一定要重新加热。

　　螃蟹属软甲纲，十足目，是甲壳类动物，身体被硬壳保护着，靠鳃呼吸。

　　在生物分类学上，它与虾、龙虾、寄居蟹是同类动物。

　　绝大多数种类的螃蟹生活在海里或近海区，也有一些栖于淡水或陆地。

蒸熟的大闸蟹怎么保存

　　蒸熟的大闸蟹保存的方法如下：

　　工具／原料：螃蟹。

　　1、螃蟹蒸熟之后如果吃不完，需要放到冷冻层保存。

　　2、要等到螃蟹冷却之后，用保鲜袋装好，放人冷冻层即可。

　　3、一般只是蒸熟，但是没有放其他调味品的螃蟹，能放一个月左右。

　　4、但是如果加了其他的调味品，尽量在2-3天的时间内吃掉。

　　5、如果中途拿出解冻过，或者中途家里断电过，可能蟹肉已经被污染了，不建议继续吃了。

　　6、如果蟹肉拿出来解冻后，发现有腐败的臭味，也不建议吃了。