闽南立秋吃什么是大闸蟹，众所周知，福建人很会吃，而闽南地区则以煎蟹为主，煎制而成的大闸蟹味道更加丰富，深受外地客人和当地人民喜欢的。

　　那么关于闽南立秋吃什么以及立秋吃什么福建，立冬闽南吃什么，闽南立春吃什么，福建人立秋吃什么，闽南立冬吃什么最好等问题，小编将为你整理以下的知识答案：

闽南立秋吃什么

　　闽南立秋吃什么是大闸蟹，众所周知，福建人很会吃，而闽南地区则以煎蟹为主，煎制而成的大闸蟹味道更加丰富，深受外地客人和当地人民喜欢。牡蛎，随着科技和保鲜技术的进步，牡蛎现在已经是人们餐桌上的一道家常美食而闽南人的牡蛎做的绝对是一绝的。

　　说起闽南地区，我们最先想到的是闽南方言和闽南的特色小吃，而随着八月份的来临，立秋也要提上日程了，那闽南立秋吃啥呢？还有什么其它的特色小吃呢？

1. 大闸蟹

　　众所周知，福建人很会吃，别的地区的大闸蟹一般都是以蒸煮为主，而闽南地区则以煎蟹为主，煎制而成的大闸蟹味道更加丰富，深受外地客人和当地人民喜欢。

2. 牡蛎

　　随着科技和保鲜技术的进步，牡蛎现在已经是人们餐桌上的一道家常美食而闽南人的牡蛎做的绝对是一绝。

　　常常让人吃到欲罢不能，而且遍布大街小巷。

3. 西瓜

　　古代就有啃秋这一说，这个习俗一直蔓延至今，闽南人也继承了这一传统。

　　古时人们常常一边乘凉聊天一边吃甜甜的西瓜。

　　现在科技进步之后，人们可以在空调下，手里拿着冰镇西瓜，打开电视机，一家人一起追剧，也是一种享受。

立秋风俗吃什么

　　立秋风俗食物如下：

　　1、吃西瓜。

　　在南方有立秋啃秋瓜的习俗，在入秋的这一天多吃西瓜，以防秋燥，久之形成习俗。

　　2、吃秋桃。

　　立秋时大人孩子都要吃秋桃，每人一个，吃完把核留起来。

　　等到除夕这天，把桃核丢进火炉中烧成灰烬，人们认为这样就可以免除一年的瘟疫。

　　3、吃饺子。

　　立秋当然要抢秋膘包饺子。

　　4、吃小赤豆。

　　从唐宋时起，还有在立秋，必须用井水服食小赤豆的风俗。

　　取七粒至十四粒小赤豆，以井水吞服，服时要面朝西，这样据说可以一秋不犯痢疾。