鸭爪一般煮几分钟是鸭爪一般煮30分钟的。

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鸭爪一般煮几分钟

　　鸭爪一般煮几分钟是鸭爪一般煮30分钟。首先要把鸭爪提前腌制好，然后焯水，焯水是很重要的一个步骤，焯水完了放凉之后再煮就不会容易烂，煮熟之后是很完整的鸭爪，也可以煮得更加入味。焯水之后，放入煮沸的卤水中，差不多五分钟就可以煮沸，然后焖30分钟即可的。

　　鸭爪一般煮30分钟。

　　煮鸭爪的话要想煮的好吃是有讲究的。

　　首先要把鸭爪提前腌制好，然后焯水，焯水是很重要的一个步骤，焯水完了放凉之后再煮的话就不会容易烂的，是很完整的鸭爪，可以煮得更加入味。

　　焯水之后，放入煮沸的卤水中，差不多五分钟就可以煮沸，然后焖30分钟即可。

做法：

　　1、把解冻的鸭爪清洗干净。

　　再剪去指角。

　　2、然后把鸭爪倒进锅里，倒入料酒去腥，煮5分钟。

　　3、煮好以后，捞出，过一下凉水。

　　4、然后做卤汁。

　　需要用到的香料有香叶，草果，干辣椒，桂皮，八角。

　　5、砂锅里加入拍碎的生姜，再倒入刚刚准备好的香料。

　　然后加一小碗生抽。

　　一汤勺老抽。

　　6、适量的清水，8分满就可以了。

　　再加2勺盐，几颗冰糖。

　　7、然后盖上盖，开火煮15分钟把卤料煮出味。

　　然后倒入鸭爪进去卤。

　　8、鸭爪放入以后，开大火烧开，转小火再煮30分钟。

　　9、不用卤太久。

　　卤好以后，关火焖到自然凉。

　　这样会更入味。

　　然后装进碗里，颜色特别漂亮。

　　10、吃起来非常入味，连骨头都很香。

　　做法也很简单，喜欢吃卤鸭爪一定要试试，比买的实惠还好吃。

鸭脚煮多久能熟 鸭脚煮熟时间

　　1、鸭脚煮20分钟才能熟；

　　 2、煮鸭脚的方法：锅中倒入半锅清水，下入鸭脚，淋入适量白酒，焯去血水，捞出入凉水洗净。

　　将鸭脚倒入锅中，翻炒至微黄时，倒入一碗米酒，煮至香味溢出。

　　再倒入一碗米醋、一碗生抽、加五十克白糖，倒入适量清水，以盖过食材为宜，大火烧开，转小火煮四十分钟，出锅享用即可。