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榴莲有公母吗怎么识别

  榴莲有公母吗怎么识别是没有公母区别,只是一些俗称看榴莲上的小山丘,有的就当是母榴莲,没有就是公榴莲的。

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榴莲有公母吗怎么识别

榴莲有公母吗怎么识别

  榴莲有公母吗怎么识别是没有公母区别,只是一些俗称看榴莲上的小山丘,有的就当是母榴莲,没有就是公榴莲。看形状扁的长的是公榴莲,圆形的,那么多半是母榴莲,这是关于榴莲公母的说法的。

  看形状扁的长的是公榴莲,圆形的,那么多半是母榴莲,公母的说法,经过小编查阅资料,没有发现,应该是俗称的。

  第二则是看榴莲上的小山丘,有的就当是母榴莲,没有就是公榴莲。

  第三则是看榴莲上的裂口,裂开说明熟了,那么可以说明这个好点,符号上面的特点的就是母榴莲,反之公榴莲。

  最后买榴莲的时候,用力摇榴莲,有声音的比较好,没有的不要买。

  榴莲,是一种巨型的热带常绿乔木。

  榴莲是热带着名水果之一,原产马来西亚。

  东南亚一些国家种植较多,其中以泰国最多,中国广东﹑海南也有种植。

  榴莲在泰国最负有盛名,被誉为水果之王。

  它的气味浓烈、爱之者赞其香,厌之者怨其臭。

  榴莲性热,可以活血散寒,缓解痛经,特别适合受痛经困扰的女性食用;它还能改善腹部寒凉的症状,可以促使体温上升,是寒性体质者的理想补品。

  榴莲营养价值极高,经常食用可以强身健体,健脾补气,补肾壮阳,暖和身体。

榴莲有公母吗怎么识别 榴莲怎么挑选

  榴莲不分公母,只分品种的。

  榴莲怎么挑选:

   1、捏尖刺

   成熟度好的榴莲,才能又甜又糯;如果不小心买到不成熟的榴莲,它的果肉往往又硬又涩,无法下口。

  想知道榴莲成熟度怎么样,通过一个小动作就能知晓。

  这个胖胖的狼牙棒上面,布满了密密的尖刺,选两根相临的尖刺,用手捏住尖刺的尖端,稍稍用力将它们向内捏拢,如果比较轻松就能让它们彼此靠近,就证明榴莲较软,成熟度也比较好;如果感觉手感非常坚实,根本就无法捏动,就证明榴莲比较生。

   2、看大小

   通过辨识果实的大小和外观颜色,也能识别榴莲是否成熟。

  和挑西瓜的原理一样,一般来说,体型比较大的榴莲成熟度会好一些。

  从外壳的颜色来看,成熟的好榴莲呈较通透的黄色,如果青色比较多,则证明不够成熟。

   3、看开裂度

   很多人认为,自然开口的榴莲就是好榴莲,其实也不尽然。

  如果喜欢使用这种方法,则要注意辨识几种情况。

  一般来说,已通过上面窍门一和窍门二两种方法检验过的榴莲,都会比较不错,不一定非要开口不可。

  如果你要挑选外壳已经裂口的,那最好选择裂口不要太大的,也就是刚刚开始裂口的,因为如果果实早已裂口,那暴露在外的果肉就容易受到污染,也容易变质。

  如果挑选到比较成熟又刚刚开口的榴莲,那最好回到家后尽快享用,不要再长时间放置,否则容易变质。

   4、闻气味

   购买时,如果看中了自然开口的榴莲,可以通过其外壳的开裂处闻一闻榴莲的气味。

  不成熟的榴莲有一股青气味,也就是说,闻起来有类似刚剪过的青草的味道,这样的榴莲一般来说不够成熟;成熟榴莲的气味香浓馥郁,让人馋涎欲滴,常吃的人一闻便知;不过,如果闻到榴莲有一股酒精的味道时,就千万不要购买了,这样的榴莲肯定已经变质了。

   5、看外观

   会挑榴莲的人,还有一个聪明的办法,就是看这个狼牙棒外面鼓起来的小山,平缓而微隆的小山中,正是香甜芳香的果肉,小山越多,当然就是果肉越多啦! 通过狼牙棒的尖刺,也可以了解果肉的多少,如果狼牙棒上多为平缓的、底面较大的椎形尖刺,证明榴莲果肉较多,成熟度较好;反之,如果尖刺多为又尖又细的形状,就证明果实不太成熟。

   看外观时,还有一点需要注意,就是看看榴莲的尾巴,也就是果柄。

  粗壮而新鲜的尾巴,证明它营养充足,且品质新鲜,是挑选榴莲的又一指标。

   6、摇一摇

   小心地将双手的手指分别放在榴莲两侧的尖刺之间的凹陷处,把榴莲轻轻地拿起来,拿稳后,用手轻轻摇晃榴莲,如果感到里面有轻轻的碰撞的感觉,或稍稍有声音,则证明果肉已成熟并脱离果壳,这样的榴莲,就是成熟的好榴莲。

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