母猪盖什么章是只有盖有圆形章的猪肉，才是可以放心购买的合格猪肉的。

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母猪盖什么章

　　母猪盖什么章是只有盖有圆形章的猪肉，才是可以放心购买的合格猪肉。章上面还会有检疫的时间和地点，蓝色章的是公猪，紅色的则是母猪。据说老母猪的猪肉，口感会稍差一点的。

　　大家都知道买猪肉的时候要先确认有没有盖检疫合格章，那么母猪要盖什么章呢？

　　只有盖有圆形章的猪肉，才是可以放心购买的合格猪肉。

　　章上面还会有检疫的时间和地点，蓝色章的是公猪，紅色的则是母猪。

　　据说老母猪的猪肉，口感会稍差一点。

　　盖了章，朋友们才会吃的放心。

母猪肉盖什么颜色的章

　　猪肉盖章颜色分别是蓝色，红色，紫色三种章，具体代表什么如下：

　　1、蓝色的是由动物检疫站加盖的滚动检疫印章;

　　检疫章分圆形、长方形、三角形、椭圆形和X形，它们所表达意思各不相同。

　　圆形：检疫章内有兽医验讫、年月日和猪字样，这就表示生猪肉已经检疫，无病可食用；

　　长方形：检疫章是食用油章，内有食用油字样，这表示此类肉不能直接销售食用，但可以加工成食用油出售；

　　椭圆形：检疫章是工业油章，内有工业油字样，这表示此类肉不能销售食用，只能熬炼成工业用油；

　　三角形：检疫章是高温章，内有高温字样，这表示此类肉不能直接销售食用，必须经过高温处理；

　　X形：检疫章是销毁章，内有销毁字样，这表示此类肉禁止销售和食用，必须统一销毁。

　　2、紫色的是由定点屠宰企业加盖的肉品品质检验章﹔

　　3、红色的则是等级章