无糖饮料为什么是甜的是市面上的无糖饮料一般指的是不含白砂糖、砂糖、葡萄糖、蔗糖，无糖饮料之所以会有甜味，是因为里面含有代糖的。

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无糖饮料为什么是甜的

　　无糖饮料为什么是甜的是市面上的无糖饮料一般指的是不含白砂糖、砂糖、葡萄糖、蔗糖，无糖饮料之所以会有甜味，是因为里面含有代糖。代糖是一种食品添加剂，种类可分为营养性的甜味剂及非营养性的甜味剂两大类的。

无糖碳酸饮料中，含有大量的磷酸，当它进入人体后，会和体内的金属离子，如钙铁锌铜等结合，生成磷酸盐，这种物质又不易溶解，所以会降低我们体内钙铁锌等矿物质的吸收利用率，提高患骨质疏松的风险。

无糖饮料为什么是甜的

市面上的无糖饮料一般指的是不含白砂糖、砂糖、葡萄糖、蔗糖，无糖饮料之所以会有甜味，是因为里面含有代糖。

　　代糖是一种食品添加剂，种类可分为营养性的甜味剂及非营养性的甜味剂两大类。

营养性的甜味剂食用后会产生热量的代糖，但每公克产生的热量较蔗糖低；非营养性的甜味剂又分为人工合成与天然两种，食用后不会产生热量，低热量或不含热量的甜味剂有助于控制并保持体重。

市面上无糖饮料为什么是甜的蚂蚁庄园

　　支付宝蚂蚁庄园3月4日问题：有些市面上的无糖饮料为什么喝起来还是甜的。

　　答案：有人工甜味剂。

　　解析：所谓无糖饮料，其实是以人工甜味剂代替蔗糖的饮料。

　　不少研究显示，代糖未必比真糖更健康，长期摄入含有人工甜味剂的饮料更易诱发肥胖及2型糖尿病。

　　用甜味剂代替糖分和正常摄入糖分的人相比，体重并没有显著变化。

　　其实，无糖饮料并非一点甜味都没有，而给这些饮料带来甜味的，大多是0卡糖，也就是代糖，也可以称为甜味剂。

　　在普通的饮料中，大多会加入葡萄糖、果糖、蔗糖等糖分，能够产生甜味。

　　但这些糖分能够在消化后产生能量，并且引发血糖水平波动。

　　因此不少人担心因此会出现肥胖、长痘等问题。

　　而代糖则应运而生。

　　赤藓糖醇、甜菊糖苷等都是比较常见的代糖。

　　这些糖分能够被人们带来甜的味道，但又不会带来高能量。

　　如果你正处于减肥、减脂期间，需要控制能量摄入和糖分摄入，或许可以选择代糖作为甜味的来源。

　　在很多无糖饮料中，也都是添加这种代糖，作为主要的甜味来源。