皮皮虾水煮还是清蒸是水煮或者清蒸都是可以的，究竟是水煮皮皮虾好吃还是清蒸皮皮虾好吃，每个人都有不同的观点，因为每个人的喜好是不一样的。

　　那么关于皮皮虾水煮还是清蒸以及皮皮虾蒸几分钟，皮皮虾煮多久才熟，皮皮虾清蒸家常做法，皮皮虾清蒸，皮皮虾的做法 家常等问题，小编将为你整理以下的知识答案：

皮皮虾水煮还是清蒸

　　皮皮虾水煮还是清蒸是水煮或者清蒸都是可以的，究竟是水煮皮皮虾好吃还是清蒸皮皮虾好吃，每个人都有不同的观点，因为每个人的喜好是不一样的的。

皮皮虾肉质含水分较多，肉味鲜甜嫩滑，淡而柔软，适宜肾虚阳痿、男性不育症、腰脚无力之人食用，中老年人、孕妇和心血管病患者尤为适合食用。

皮皮虾水煮或者清蒸都是可以的，

究竟是水煮皮皮虾好吃还是清蒸皮皮虾好吃，每个人都有不同的观点，因为每个人的喜好是不一样的。

不过水煮皮皮虾会比清蒸皮皮虾的口味要重一些，

并且因为水中加了很多香料，所以肯定没有清蒸皮皮虾那么鲜，但是味道很足。

而清蒸皮皮虾从头到尾都没有用到什么调料，所以最大限度的保留了皮皮虾的鲜味儿，味道清淡

，蘸姜醋吃会更加鲜美。

皮皮虾水煮还是清蒸

　　都可以，以下介绍水煮皮皮虾的方法：

　　准备用料：皮皮虾750g、花椒适量、姜适量、醋适量

　　1、准备皮皮虾。

　　2、用冷水浸泡花椒。

　　3、洗干净皮皮虾，用冷水浸泡10分钟。

　　4、花椒水入煮锅。

　　用花椒水煮皮皮虾，一可以去腥提鲜，二可以祛湿，三可以杀菌。

　　5、皮皮虾入锅煮。

　　视情况再加少许水。

　　不要多加，因为皮皮虾在煮的过程中要出些水的。

　　6、姜切成末。

　　7、姜末加醋，作为蘸料。

　　8、煮7、8分钟皮皮虾就熟了。

　　锅里的水几乎没有减少。

　　9、出锅配上蘸料即可享用。