鱼是发物吗是鱼是发物的。

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鱼是发物吗

　　鱼是发物吗是鱼是发物。鱼、虾、蟹类本身就含组织胺，而组织胺可使血管通透性增高、微血管扩张、充血、血浆渗出、水肿、腺体分泌亢进及嗜酸性白细胞增高等，从而导致了机体变态反应，即过敏反应，诱发皮肤病，如出现红斑、丘疹、水疱、发热等的。

鱼是发物。

　　

发物是指富于营养或有刺激性特别容易诱发某些疾病，或加重已发疾病的食物。

鱼、虾、蟹类本身就含组织胺，而组织胺可使血管通透性增高

、微血管扩张、充血、血浆渗出、水肿、腺体分泌亢进及嗜酸性白细胞增高等，从而导致了机体变态反应，即过敏反应，诱发皮肤病，如出现红斑、丘疹、水疱、发热等。

因此对于一些特殊体质的人来说，鱼就是发物。

海腥类的主要有带鱼、黄鱼、鲳鱼、蚌肉、虾、螃蟹等水产品，这类食品大多咸寒而腥。

　　对于体质过敏者，易诱发过敏性疾病发作如哮喘、荨麻疹症，同时也易催发疮疡肿毒等皮肤疾病。

鱼属于发物吗

　　是的，鱼是发物。

　　海腥类是发物分类其中的一种，海腥类主要有带鱼、黄鱼、鲳鱼、蚌肉、虾、螃蟹等水产品，这类食品咸寒而腥，对于体质过敏者，易诱发过敏性疾病发作如哮喘、荨麻疹症，同时，也易催发疮疡肿毒等皮肤疾病。

　　但是在通常情况下发物也是食物，适量食用对大多数人不会产生副作用或引起不适，只是对某些特殊体质以及与其相关的某些疾病才会诱使发病。

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　　扩展资料：

　　发物的危害

　　1、激素诱发

　　例如猪头肉、公鸡、羊肉等中含有大量动物激素，在煮熟之后，其合成激素的基本物质仍然存在，食用之后，一些与这些系统有关的疾病则容易被诱发，切记不可胡乱食用

　　2、致敏引发

　　蛋白质食物，如畜禽、鱼类、海鲜、蛋、奶等，含有生物活性物质，进入人体，可作为过敏原来引发变态反应性疾病，由于自身体质等原因，在食用这类食物还是咨询一下医生，防止身体由于发物而受到伤害。

　　参考资料来源：/baike.baidu.com/item/%E5%8F%91%E7%89%A9#4"target="_blank"title="百度百科-发物">百度百科-发物

　　参考资料来源：/hlj.people.com.cn/n2/2017/1229/c368181-31088611.html"target="_blank"title="人民网-中医常说少吃发物带你了解发物那些事">人民网-中医常说少吃发物带你了解发物那些事