螃蟹可以煮着吃吗是螃蟹的吃法有很多种，一般都是蒸或炒，但螃蟹也是可以煮着吃的。

　　那么关于螃蟹可以煮着吃吗以及螃蟹怎么做好吃又简单方便，螃蟹煮多久才能吃，螃蟹的吃法怎么吃，螃蟹怎么煮好吃，螃蟹哪里可以吃哪里不可以吃等问题，小编将为你整理以下的知识答案：

螃蟹可以煮着吃吗

　　螃蟹可以煮着吃吗是螃蟹的吃法有很多种，一般都是蒸或炒，但螃蟹也是可以煮着吃。一般体重半斤以下的螃蟹，在水烧开后开始计时，煮15分钟左右，就能完全成熟了的。

一般体重半斤以下的螃蟹，在水烧开后开始计时，

煮15分钟左右

，就能完全成熟了。

　　因为螃蟹是在淤泥中生长的，体内往往带有一些毒素，为防止这些致病微生物侵入人体，

所以在煮的时候，一定要煮透。

　　

螃蟹的吃法有很多种，

一般都是蒸或炒，但螃蟹也是可以煮着吃。

　　

此外，由于青蟹特有的鲜味，煮的时候一般不需要添加调料，就是清水白煮，味道也十分鲜美。

螃蟹是煮着吃还是蒸着吃好吃

　　蒸着吃好吃。

　　其实螃蟹无论是煮着吃还是蒸着吃都是可以的，蒸煮的时间控制在15分钟到20分钟左右即可。

　　蒸螃蟹或者是煮螃蟹的时候，都需要先将锅里面的水烧开之后，再将螃蟹放入到锅中。

　　冷水入锅的螃蟹不仅会延长熟的时间，蒸煮出来的螃蟹无论是味道还是口感都没有热水制作出来的好。

　　蒸螃蟹注意事项

　　在蒸螃蟹的情况下，一定要挑选让螃蟹的壳朝下。

　　如果是另一面朝下得话，就很容易发生螃蟹的黄外流的状况。

　　因此比较好的方式，便是在制造的情况下，挑选准确的方位。

　　在蒸螃蟹的情况下，尽量挑选冷水入锅，可是在蒸的情况下，要应用走红。

　　这样子才可以迅速地将水烧开，以后才可以更快的将螃蟹煮熟，因此这个办法也是非常简单和便捷的。

　　这须要留意这两个小技巧，一般来说，蒸出来的螃蟹味儿和口味都会更好，并且也很难发生螃蟹肉质外流太多的状况。

　　以上内容参考  百度百科-蒸螃蟹