海米怎么吃是海米肉质软嫩、味道鲜醇，煎、炒、蒸、煮均宜的。

　　那么关于海米怎么吃以及海米怎么吃家常做法，海米怎么吃最有营养，金钩海米怎么吃，干海米怎么做好吃，小海米怎么做好吃又简单等问题，小编将为你整理以下的知识答案：

海米怎么吃

　　海米怎么吃是海米肉质软嫩、味道鲜醇，煎、炒、蒸、煮均宜。海米首先要用清水洗过，然后放入温水中浸泡至软即可的。

海米也称虾米或虾仁，为

海产白虾、红虾、青虾加盐水焯后晒干

，纳入袋中，扑打揉搓，风扬筛簸，去皮去杂而成，即经加盐蒸煮、干燥、晾晒、脱壳等工序制成的产品。

以白虾米为上品，

色味俱佳，鲜食成美。

海米营养丰富，富含钙、磷等多种对人体有益的微量元素。

　　

海米

首先要用清水洗过

，然后放入

温水中浸泡至软即可

。

　　海米肉质软嫩、味道鲜醇，煎、炒、蒸、煮均宜。

海米怎么吃

　　海米可以用来蒸冬瓜。

　　做海米蒸冬瓜的方法步骤如下：

　　所需原材料：

　　1、主料：冬瓜1/2个、海米50克。

　　2、辅料：生抽3勺。

　　第一步：准备食材：海米提前浸泡20分钟。

　　/iknow-pic.cdn.bcebos.com/962bd40735fae6cd937a73d501b30f2443a70fbc"target="_blank"title="点击查看大图"class="ikqb_img_alink">/iknow-pic.cdn.bcebos.com/962bd40735fae6cd937a73d501b30f2443a70fbc？x-bce-process=image%2Fresize%2Cm_lfit%2Cw_600%2Ch_800%2Climit_1%2Fquality%2Cq_85%2Fformat%2Cf_auto"esrc="https://iknow-pic.cdn.bcebos.com/962bd40735fae6cd937a73d501b30f2443a70fbc"/>

　　第二步：冬瓜去皮，切成5毫米左右厚薄的冬瓜片。

　　/iknow-pic.cdn.bcebos.com/8b82b9014a90f603797d44f33712b31bb151edb1"target="_blank"title="点击查看大图"class="ikqb_img_alink">/iknow-pic.cdn.bcebos.com/8b82b9014a90f603797d44f33712b31bb151edb1？x-bce-process=image%2Fresize%2Cm_lfit%2Cw_600%2Ch_800%2Climit_1%2Fquality%2Cq_85%2Fformat%2Cf_auto"esrc="https://iknow-pic.cdn.bcebos.com/8b82b9014a90f603797d44f33712b31bb151edb1"/>

　　第三步：切好之后在冷水中浸泡10分钟。

　　/iknow-pic.cdn.bcebos.com/d31b0ef41bd5ad6e0600bc5e8fcb39dbb7fd3c8d"target="_blank"title="点击查看大图"class="ikqb_img_alink">/iknow-pic.cdn.bcebos.com/d31b0ef41bd5ad6e0600bc5e8fcb39dbb7fd3c8d？x-bce-process=image%2Fresize%2Cm_lfit%2Cw_600%2Ch_800%2Climit_1%2Fquality%2Cq_85%2Fformat%2Cf_auto"esrc="https://iknow-pic.cdn.bcebos.com/d31b0ef41bd5ad6e0600bc5e8fcb39dbb7fd3c8d"/>

　　第四步：将泡好的冬瓜整齐的码在盘子中。

　　/iknow-pic.cdn.bcebos.com/a9d3fd1f4134970a8a8fc89b9bcad1c8a6865d82"target="_blank"title="点击查看大图"class="ikqb_img_alink">/iknow-pic.cdn.bcebos.com/a9d3fd1f4134970a8a8fc89b9bcad1c8a6865d82？x-bce-process=image%2Fresize%2Cm_lfit%2Cw_600%2Ch_800%2Climit_1%2Fquality%2Cq_85%2Fformat%2Cf_auto"esrc="https://iknow-pic.cdn.bcebos.com/a9d3fd1f4134970a8a8fc89b9bcad1c8a6865d82"/>

　　第五步：撒上提前浸泡的海米。

　　/iknow-pic.cdn.bcebos.com/42166d224f4a20a479c7e4739e529822730ed0ad"target="_blank"title="点击查看大图"class="ikqb_img_alink">/iknow-pic.cdn.bcebos.com/42166d224f4a20a479c7e4739e529822730ed0ad？x-bce-process=image%2Fresize%2Cm_lfit%2Cw_600%2Ch_800%2Climit_1%2Fquality%2Cq_85%2Fformat%2Cf_auto"esrc="https://iknow-pic.cdn.bcebos.com/42166d224f4a20a479c7e4739e529822730ed0ad"/>

　　第六步：放三勺生抽。

　　生抽和海米都有一定的咸味儿，所以不用额外放盐。

　　/iknow-pic.cdn.bcebos.com/ac6eddc451da81cbe7495b795c66d016082431d3"target="_blank"title="点击查看大图"class="ikqb_img_alink">/iknow-pic.cdn.bcebos.com/ac6eddc451da81cbe7495b795c66d016082431d3？x-bce-process=image%2Fresize%2Cm_lfit%2Cw_600%2Ch_800%2Climit_1%2Fquality%2Cq_85%2Fformat%2Cf_auto"esrc="https://iknow-pic.cdn.bcebos.com/ac6eddc451da81cbe7495b795c66d016082431d3"/>

　　第七步：将冬瓜海米放入蒸烤箱。

　　蒸烤箱水箱添水，100度蒸10分钟即可。

　　/iknow-pic.cdn.bcebos.com/9922720e0cf3d7ca3d61e7c2fc1fbe096a63a9eb"target="_blank"title="点击查看大图"class="ikqb_img_alink">/iknow-pic.cdn.bcebos.com/9922720e0cf3d7ca3d61e7c2fc1fbe096a63a9eb？x-bce-process=image%2Fresize%2Cm_lfit%2Cw_600%2Ch_800%2Climit_1%2Fquality%2Cq_85%2Fformat%2Cf_auto"esrc="https://iknow-pic.cdn.bcebos.com/9922720e0cf3d7ca3d61e7c2fc1fbe096a63a9eb"/>

　　第八步：蒸好之后撒上几粒香葱即可。

　　/iknow-pic.cdn.bcebos.com/caef76094b36acaf55554e4872d98d1000e99cc9"target="_blank"title="点击查看大图"class="ikqb_img_alink">/iknow-pic.cdn.bcebos.com/caef76094b36acaf55554e4872d98d1000e99cc9？x-bce-process=image%2Fresize%2Cm_lfit%2Cw_600%2Ch_800%2Climit_1%2Fquality%2Cq_85%2Fformat%2Cf_auto"esrc="https://iknow-pic.cdn.bcebos.com/caef76094b36acaf55554e4872d98d1000e99cc9"/>