凤梨要用盐水泡吗是凤梨不宜空腹吃，不利肠胃的。

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凤梨要用盐水泡吗

　　凤梨要用盐水泡吗是凤梨不宜空腹吃，不利肠胃。要想凤梨的功效达到最佳，最好选择在餐前半小时吃和餐后1-2小时吃。凤梨在吃之前是不用用盐水浸泡的，可以直接食用的。

凤梨在吃之前是不用用盐水浸泡的，可以直接食用。

　　

不过用盐水泡也是有好处的，首先盐水泡能杀杀菌，还能保鲜，而且泡盐水后凤梨的口感会变得好一些的，盐水能令凤梨的活性下降。

　　但长时间用盐水浸泡，易滋生细菌，食用后易出现肚子不舒服的情况，一般来说，凤梨用盐水浸泡15分钟-30分钟即可。

凤梨有减肥、美容等作用：

1、凤梨几乎含有所有的人体所需的维生素，16种天然矿物质，并能有效帮助消化吸收。

　　它丰富的果汁，能有效地酸解脂肪。

2、丰富的维生素B能有效地滋养肌肤，防止皮肤干裂，滋润头发的光亮，同时也可以可以消除身体的紧张感和增强肌体的免疫力。

注意事项：凤梨不宜空腹吃，不利肠胃。

　　要想凤梨的功效达到最佳，最好选择在餐前半小时吃和餐后1-2小时吃。

凤梨要用盐水泡吗？

　　要用盐水泡。

　　一、因为凤梨中有一种酶，如果直接食用，可能会引发过敏反应，出现腹泻、呕吐或头痛等症状，还可能对口腔黏膜和嘴唇的幼嫩表皮产生刺激。

　　食盐水泡凤梨后，能够有效破坏酶的内部结构，不会刺激人体。

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　　二、把凤梨泡在盐水里再吃，还能使其中所含的一部分有机酸分解在盐水里，去掉酸味，让菠萝吃起来更甜。

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拓展资料

　　1.凤梨营养丰富，其成分包括糖类、蛋白质、脂肪、维生素A、B1.B2.C、蛋白质分解酵素及钙、磷、铁、有机酸类、尼克酸等，尤其以维生素C含量最高。

　　2.凤梨味甘、微酸，性微寒，有清热解暑、生津止渴、利小便的功效，可用于伤暑、身热烦渴、腹中痞闷、消化不良、小便不利、头昏眼花等症。