大米生虫子还能吃吗是一般情况下，只要虫子不是很多，都是不影响食用的，因为虫子本身没有毒性，煮大米前用清水淘几遍即可的。

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大米生虫子还能吃吗

　　大米生虫子还能吃吗是一般情况下，只要虫子不是很多，都是不影响食用的，因为虫子本身没有毒性，煮大米前用清水淘几遍即可的。

大米是我们生活中常吃的主食之一，但是在潮湿的环境下，大米就容易生虫子。

一般情况下，只要虫子不是很多，都是不影响食用的，因为虫子本身没有毒性，煮大米前用清水淘几遍即可。

　　

其实，米里面生的虫子，有一个学名叫做米象，稻子刚结穗还尚未收成前，米象就已经把卵产在稻穗中。

　　收割后虽经过碾米的步骤，但也无法破坏其孵化环境，最终，幼虫会在米中渐渐发育，就是我们看到的米里面生的那些虫子了。

　　米象本身没有病毒，也不会叮咬人体，经过处理后的大米还是可以食用的。

但需要注意的是，如果发现大米生虫很长一段时间，虫子已经到处都是，大米可能出现了空心或者断开的情况，这个时候的大米就不要再食用，虽然没有毒，但是这个时候的大米口感极差，并且营养大量流失，最好不要食用。

大米生虫还能吃吗

　　生虫子的大米还能不能吃要看大米的状况和大米生虫严重程度来决定。

　　一般大米中有虫子，可能是由于大米的时间长或大米的保存问题造成的。

　　如果程度较轻：虫子较少，没有结块，大米也没有发霉，是可以食用的。

　　可以把大米放在阴凉的地方，在食用前把虫子筛选出来再食用，煮熟的米饭是无害的，沸水足以杀死任何细菌。

　　如果程度较重：如果大米生虫一段时间，且已发霉，并且虫子遍布大米的周围，可能大米已经是空心或断开的，此时大米是不能食用的，以免给身体造成不适。

　　建议大米存放在阴凉干燥的地方，避免阳光直射。