3磅蛋糕是几寸？是10寸的。关于3磅蛋糕是几寸以及3磅蛋糕是几寸适合多少人吃，3磅蛋糕是几寸，几个人吃，3磅蛋糕是几寸图片，2磅蛋糕是几寸，4磅蛋糕是几寸等问题，小编将为你整理以下的知识答案：

3磅蛋糕是几寸

　　是10寸的。

　　1磅约454克，适合4人食用，相当于普通6寸蛋糕；2磅约900克，适合5-8人食用，相当于普通8寸蛋糕；3磅约1400克，适合10-12人食用，相当于普通10寸蛋糕。

　　蛋糕尺寸中的寸是英寸，是蛋糕直径长度，1英寸＝2.54cm。

　　10寸蛋糕的直径大概25cm。

　　生日蛋糕是一道美食，是过生日的必需品，它最早起源于西方，后来才慢慢的传入中国。

蛋糕尺寸换算表

　　圆形4（英）寸蛋糕直径≈10cm；

　　圆形6（英）寸蛋糕直径≈15cm；

　　圆形8（英）寸蛋糕直径≈20cm；方形8（英）寸蛋糕边长≈14cm；

　　圆形10（英）寸蛋糕直径≈25cm；方形10（英）寸蛋糕边长≈18cm；

　　圆形12（英）寸蛋糕直径≈30cm；方形12（英）寸蛋糕边长≈21cm；

　　圆形14（英）寸蛋糕直径≈35cm；方形14（英）寸蛋糕边长≈25cm；

　　圆形16（英）寸蛋糕直径≈40cm；方形16（英）寸蛋糕边长≈28cm；

　　圆形18（英）寸蛋糕直径≈45cm；方形18（英）寸蛋糕边长≈32cm；

　　圆形20（英）寸蛋糕直径≈50cm；方形20（英）寸蛋糕边长≈35cm。

蛋糕的口味分类

　　1.面糊类蛋糕

　　配方中油脂用量高达面粉的60%左右，用以润滑面糊，使产生柔软的组织，并帮助面糊在搅混过程中融合大量空气以产生膨松作用。

　　一般奶油蛋糕、布丁蛋糕属于此类。

　　2.乳沫类蛋糕

　　配方特点是主要原料为鸡蛋而不含任何固体油脂。

　　利用蛋液中强韧和变性的蛋白质，在面糊搅混和焙烤过程中使蛋糕膨松。

　　根据所用蛋料又可分为单用蛋白的蛋白类（如天使蛋糕）和使用全蛋的海绵类（如海绵蛋糕）。

　　3.戚风类蛋糕

　　用混合面糊类和乳沫类两种面糊，改变乳沫类蛋糕的组织而成。

奶油蛋糕常温会融化吗

　　如果是动物奶油制作的蛋糕，常温放置超过两个小时的话是容易融化的。

　　久而久之就会塌陷，口感也会受到很大影响。

　　如果只是植物奶油蛋糕，可以两三天不融化。

　　为了保证奶油蛋糕口感，建议没吃完的话最好是冷藏。

　　如果你没有冷藏条件，你可以向商店索要保温袋和干冰，这样可以保存更长时间。

三磅是几寸的蛋糕？

　　3磅的蛋糕相当于10寸的蛋糕，25厘米左右。

　　1磅≈6英寸，直径15CM，

　　2磅≈8英寸，直径20CM，

　　3磅≈10英寸，直径25CM，

　　4磅≈12英寸，直径30CM，

　　5磅≈14英寸，直径35CM，

　　6磅≈16英寸，直径40CM，

　　扩展资料：

　　蛋糕根据其使用的原料、调混方法和面糊性质一般可分为三大类。

　　1、面糊类蛋糕：配方中油脂用量高达面粉的60%左右，用以润滑面糊，使产生柔软的组织，并帮助面糊在搅混过程中融合大量空气以产生膨松作用。

　　一般奶油蛋糕、布丁蛋糕属于此类。

　　2、乳沫类蛋糕：配方特点是主要原料为鸡蛋而不含任何固体油脂。

　　利用蛋液中强韧和变性的蛋白质，在面糊搅混和焙烤过程中使蛋糕膨松。

　　根据所用蛋料又可分为单用蛋白的蛋白类（如天使蛋糕）使用全蛋的海绵类（如海绵蛋糕）。

　　3、戚风类蛋糕：用混合面糊类和乳沫类两种面糊，改变乳沫类蛋糕的组织而成。

　　参考资料来源：百度百科—蛋糕