榴莲酸酸的是坏了吗，榴莲酸酸的是坏了的。

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榴莲酸酸的是坏了吗

　　榴莲酸酸的是坏了。

　　正常情况下，新鲜的榴莲吃起来不会有酸味，是一种特殊的香味，口感软糯香甜，回味无穷。

　　榴莲酸酸的原因是榴莲采摘后，放置的时间长，当榴莲皮裂开口后，外界的细菌进入榴莲肉会引起变质，从而产生酸酸的味道。

　　如果发现榴莲酸酸的不建议吃，毕竟变质的榴莲吃多对身体无益处。

　　榴莲是属于水果之王，气味浓郁，而且味道很特殊，有的人喜爱榴莲味，有的人厌恶榴莲味，恨不得走远远的。

　　不过，榴莲的营养价值非常高，有的人为了其营养也会忍住榴莲味吃下去。

　　榴莲是一种好水果，成熟后会裂开，裂开后可以看见果肉呈黄色，十分好看，不过榴莲壳是一个难题，尖刺多，难处理，一般消费者会请售卖者帮忙处理，这样带回家或者路上吃都很方便了。

榴莲酸酸的是坏了吗

　　榴莲味道发酸是坏了。

　　榴莲吃起来发酸，是因为榴莲采摘下来经过很长一段时间，榴莲皮自然裂开口后又放置的时间太久，外界的细菌进入榴莲肉从而引起变质腐败。

　　如果榴莲吃起来味道发酸，那一般就是坏了，建议不要再吃。

　　正常榴莲果肉如果不熟，即使不甜也没有其它味道。

　　为了避免买回来的榴莲变质，人们买榴莲时不能挑选颜色过于金黄的，虽然看起来很好看，但很容易挑选到变质的榴莲。

　　裂口开的太大的榴莲也不建议买，裂口开的太大太久的一般都是熟透的，这样的榴莲买回去也很容易坏。

　　榴莲怎么保存

　　1.自然条件下保存

　　其实榴莲算是水果当中比较容易保存的，如果我们买回来的榴莲还没有打开的话，就完全可以放到一个常规的环境下面保存，只需要注意保存的地方，不要太过于潮湿，尽量选择一个通风阴凉并且是干燥的地方，这样一般可以保存一个星期左右的时间，也可以在保存的时候，在外层裹上一层报纸，这样可以适当的延长2~3天的保存时间。

　　2.冷藏保存

　　这种情况就比较适用，于我们将榴莲已经打开了，但是没有将榴莲里面的果肉全部吃完，如果遇到这样的情况，我们就可以先将榴莲里面的果肉全部拿出来之后放到一个干净的保鲜袋或者是保鲜盒子当中，密封保存在冰箱的冷藏室，一般使用这种方法可以保存一个星期左右的时间，只要不是反复的将榴莲果肉拿出来放回去的话，一周的时间都不会出现变质的。

　　3.冷冻保存

　　其实榴莲里面的果肉也是可以用冷冻保存的方法的，只需要将果肉包裹上一层保鲜膜，放到冰箱的冷冻室保存即可，一般这种方法可以保存几个月的时间都不会变质，并且想要吃的时候就直接将榴莲的果肉拿出来，解冻之后直接吃。

　　以上内容参考：百度百科-榴莲