小龙虾几月份吃，小龙虾5-10月份吃的。

　　关于小龙虾几月份吃最好吃，小龙虾几月份吃最肥最便宜，小龙虾几月份吃最肥，小龙虾最好的产地，现在适合吃小龙虾几月份吃等问题，今天小编将带您来分享一下。

小龙虾几月份吃

　　小龙虾5-10月份吃。

　　小龙虾比较肥美，最佳的时候是6-8月。

　　吃小龙虾要注意的是烹饪时间要足够，不能小于20分钟。

　　因为小龙虾含有很多细菌，很多的烹饪时间不够，会不卫生的。

　　在清洗小龙虾要仔细，认真。

　　小龙虾体内含有大量细菌和寄生虫，同时含有大量重金属物质，但是基本都在头部内。

　　食用时一定要去头！不可贪图省钱将头部一并食用。

　　其次虾线一定也要去除，这个部位是仅次于头部第二脏的地方。

　　在吃小龙虾的时候，如果发现龙虾的尾巴是直的，那么这些龙虾就是死虾，不要吃。

　　如果是弯曲的，蜷缩着身体的，就表示是活虾，可以吃，并且有一定营养。

　　小龙虾只要是经过合理的处理和烹饪过的是可以食用的。

　　小龙虾体内的蛋白质含量很高，且肉质松软，虾肉内还富含镁、锌、碘、硒等，小龙虾含有虾青素，虾青素是一种很强的抗氧化剂，日本大阪大学的科学家发现，虾青素有助消除因时差反应而产生的时差症。

小龙虾几月份最好吃

　　一般吃小龙虾最好的月份就是5月到8月份，吃龙虾每年的5月到10月是一季，这期间的小龙虾比较肥美。

　　5月份开始各地的天气逐渐转暖，小龙虾这个时候也逐渐的成熟了，而6月份开始小龙虾的肉质逐渐变得丰满，7月8月的时候是吃小龙虾最好的时间，这个时间小龙虾的肉质要比平常月份的小龙虾的肉质紧实很多，但是小龙虾会在冬季选择冬眠，因此冬季的小龙虾是不建议吃的。

　　吃小龙虾应该注意事项：

　　1.小龙虾体内含有大量细菌和寄生虫，同时含有大量重金属物质，但是基本都在头部内。

　　所以食用时一定要去头!切不可贪图省钱将头部一并食用。

　　鉴于大部分饭店为了省事出售的小龙虾基本都是含头的，那么食用时一定要将头部摘除掉不可食用。

　　2.虾线一定要去除，这个部位是仅次于头部第二脏的地方。

　　很多饭店也是为了省事并没有去除虾线，因此建议大家尽可能的要买回家来自己做着吃。

　　3.清洗小龙虾要仔细，认真。

　　外面卖的小龙虾，商家为了省事不可能给你特别仔细的清洗，而且很多无良商家会使用洗虾粉来清洗小龙虾，残留的洗虾粉的危害相当大。

　　4.最后一点就是烹饪时间要足够，不能小于20分钟。

　　外面的商家为了节省燃料费用和时间成本，很多的烹饪时间是不够的，这是有卫生安全隐患的。

　　5.虾忌与某些水果同吃。

　　虾含有比较丰富的蛋白质和钙等营养物质。

　　如果把它们与含有鞣酸的水果，如葡萄、石榴、山楂、柿子等同食，不仅会降低蛋白质的营养价值，而且鞣酸和钙离子结合形成不溶性结合物刺激肠胃，引起人体不适，出现呕吐、头晕、恶心和腹痛腹泻等症状。

　　海鲜与这些水果同吃至少应间隔2小时。

　　吃小龙虾的好处：

　　1.虾营养丰富，且其肉质松软，易消化，对身体虚弱以及病后需要调养的人是极好的食物。

　　2.虾中含有丰富的镁，镁对心脏活动具有重要的调节作用，能很好的保护心血管系统，它可减少血液中胆固醇含量，防止动脉硬化，同时还能扩张冠状动脉，有利于预防高血压及心肌梗死。

　　3.虾的通乳作用较强，并且富含磷、钙、对小儿、孕妇尤有补益功效。

　　4.日本大阪大学的科学家最近发现，虾体内的虾青素有助于消除因时差反应而产生的“时差症”。