榴莲如何快速催熟，榴莲快速催熟的方法有：将榴莲和苹果放在一起，苹果中含有丰富的乙烯，乙烯对水果有催熟的作用，能加快榴莲成熟的速度的。

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榴莲如何快速催熟

　　榴莲快速催熟的方法有：1、将榴莲和苹果放在一起，苹果中含有丰富的乙烯，乙烯对水果有催熟的作用，能加快榴莲成熟的速度。

　　2、榴莲对所处环境的温度要求较高，放置在温度较低的环境中更有利于它的成熟，放置至壳裂开，代表已经成熟。

　　3、可以将榴莲果肉剥出来，将剥出来的果肉用保鲜膜裹住放在冰箱里冷藏，要注意将保鲜膜密封好，避免串味。

　　4、把榴莲和香蕉放在一块。

　　熟了的水果会产生出乙烯，乙烯有催熟的作用。

　　榴莲品种

　　1、青尼：以其中叶子小个头小，肉多，核小的较受欢迎，果肉以深黄色为佳。

　　2、金枕头：泰国金枕头，号称榴莲中的肉多多，是很受欢迎的一种，肉多且甜，果肉呈金黄色，经常其中有一瓣比较大，称为主肉，因为气味不太浓，很适合初尝者入门吃这种又臭又香的水果。

　　金枕头一年四季都可吃到，可是随季节价格不一，旺季时价格最便宜，也是最好吃的时候。

　　3、谷夜套：肉特别细腻，其甜如蜜，核尖小为食家所欢迎，为价最高的一种榴莲。

　　泰国榴莲的产地广阔，从中部暖武里府至动部罗勇府，巴真武里府的榴莲曾获得冠军。

　　泰国南部榴莲较中部和东部的逊色，核大肉小，但因成熟较迟，在其它榴莲盛季过后，便以物稀为贵。

　　4、长柄：因为此种榴莲的果柄比其他品种要长而得名，此品种柄长且圆，整颗榴莲也以圆形为主，果肉、果核也呈圆状，皮青绿色，刺多而密，果核大，果肉少但细腻而味浓。

已经取出的榴莲有点生怎么办

　　已经取出的榴莲有点生方法如下：

　　1、水果催熟 

　　要是切开的榴莲没有熟，那么可以将榴莲用保鲜膜包好，将其与苹果和梨与榴莲放在同一个保鲜袋中，密封保存两三天的时间，就能让榴莲变熟。

　　2、报纸催熟 

　　没有成熟的榴莲，切开之后可以食用报纸进行催熟，具体做法是把报纸包在榴莲的外表上，然后用打火机点燃，在报纸快要烧完的时候，把榴莲取出再用干净的报纸包起来，放在温暖的环境中，1-2天以后榴莲基本就熟了。

　　3、阳光催熟 

　　没有熟的榴莲，可以将其放在阳光低下，经过太阳的高温催熟，一般1-2天左右就可以将榴莲催熟，是一种比较好的方法。

　　榴莲食用的相关说明

　　榴莲剥开是生的能吃。

　　榴莲性热味辛，其中含有大量的蛋白质、维生素、纤维素、碳水化合物以及钙、铁、磷等成分物质，适量食用对人体的健康具有好处，性质比较温和，没熟的时候也是可以进行食用的，并不会对人体的健康造成伤害。

　　但没熟的榴莲其中的维生素、纤维素等成分物质不利于人体消化，容易加重人体的胃肠道负担；其次就是没熟的榴莲口感不是很好，没有食用的必要，所以榴莲剥开之后没熟是可以吃的，但不建议吃。

　　榴莲性热，食用过量可能会导致人体出现上火的症状，所以正常人体建议一天吃50-100克左右的榴莲即可。