菌菇类放冰箱冷藏可以保存几天？

来源：百度• 时间：2024-04-19 05:23 •阅读

　　1、2天，菌菇类放冰箱冷藏可以保存2天。

　　2、新鲜菇类存放在冰箱只能存放两天,因为它含水量比较高,放冰箱里会释放出大量的水蒸气,容易滋生细菌,造成发霉变质的现象。放冷藏超过3天就不建议吃了。蘑菇需要保持干燥并存放在0-4度的温度下。蘑菇从采收开始,2-8度冷藏时,5天内保持原有风味5天后原有风味逐渐消退,但仍能保持形态约9-10天。