黑鱼刺多吗，黑鱼属于鲶形目肉鱼，有刺，但是刺的数量不多。

1.黑鱼是一种常见的淡水鱼，它们的身体全是黑色，但非常多变，有代表性的是圆身形，尾部鱼鳞是非常有形态特征样式，尤其是明显的高耸及皱缩，它们的毛伤比较敏感，所以经常受到类似的表观性伤害。

据新闻报道，黑鱼的体表容易受到受损，但其刺比一般鱼种少，一般的黑鱼就只有6到7个刺。

2.但这并不意味着黑鱼没有刺，因为黑鱼本身机体保护是有刺的，但这些刺不像鲤鱼和鲢鱼数量丰富，而是以细小钝头的形式出现的，主要用来保护自身不被其他生物掠夺。

黑鱼的刺并不会过分的危害钓鱼者的手。

3.黑鱼的刺比一般鱼种少，表面容易受损。

这种鱼是受欢迎的宠物，也是人们学习生态知识的好帮手，但在养殖过程中，大家也应该注意黑鱼的饲料以及种群管理等更多的注意事项，以免影响到黑鱼的成长和发育。

黑鱼为什么很少人吃

1、一般来说，黑鱼的外表、异味以及骨骼密布等特点都不那么让人愉悦，所以得不到普遍的欢迎。

2、根据科学研究，黑鱼肉质硬、水分多，腥味多，拌炖烹调时容易破碎而不易食用。

3、黑鱼的鳞片较多，而且肉质也较为硬，所以对于很多普通人来说，吃起来比较费力，因此也不太受欢迎。

4、除了过于棘手的外表和异味以外，黑鱼还含有一定量的重金属，对于人体健康有害，不宜多食。

为什么很多人不吃黑鱼

1. 关于为什么很多人不吃黑鱼的原因，可以从物理外观、口味、健康等方面来加以分析。

黑鱼的外观特殊，它的体表光滑而平整但颜色极深，令许多人望而却步。

黑鱼的口味滋味偏酸，不同于人们习惯的海鲜滋味，且黑鱼视力短缺，其骨头较多，吃起来费劲，较难下咽，使它们不受欢迎。

黑鱼也有一定的健康风险，如含有较多的碘成份，一次性食用过量容易超标，内含的贝类毒素可能造成中毒或蓄积不良影响人体健康。

2. 普遍而言，人们烹饪时会优先考虑外观、口味以及健康，因此在市政市场中贩售的大多数鱼类都有良好的外表和有着熟悉的海鲜滋味，传统观念认为其食用安全，从而使其他鱼类得到更多人的关注，特别是黑鱼由于其外形特殊以及口味偏酸，容易产生食用安全的质疑，因此大多数人都不大喜欢。