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拌面的做法 学做正宗拌面

拌面的做法,拌面的做法很简单,热水泡面,然后放入你喜欢的调味料,最后淋上盐油就可以了。

1.拌面的做法需要将拌面条、蔬菜、其他食材一起放在锅中,加入适量油脂。

2. 接着将锅下火,煮到拌面条变软时,倒入鸡蛋,然后用勺子拌匀,再小火煮片刻。

3. 加入酱油、味精、芝麻油、蒜蓉、葱花等调料,再翻炒几下。

4. 完成后即可装入碗中,用芝麻油淋上,拌面就可以上桌享用。

拌面的做法

学做正宗拌面

1.正宗拌面以面条、酱汁、蔬菜和肉类为主要食材,由具体口味、食材而定。

2.准备工作:

(1)将面条洗净放入冷水煮熟,然后捞出沥干。

(2)准备酱汁,可以配置高汤、干酱油、糖、醋、花椒、 葱姜蒜、香油等,把这些按照自己口味搭配后调制成拌面的酱汁。

3.烹饪步骤:

(1)将蔬菜和肉类进行洗净切碎备用。

(2)热油爆香葱姜蒜。

(3)锅中倒入肉类,放入少许盐,炒至变色。

(4)倒入蔬菜炒至变软。

(5)将煮好的面条倒入锅内,加入调好的酱汁,一起拌炒均匀。

(6)炒匀后,加入少许芝麻油拌匀即可出锅。

4.请尊重正宗拌面的传统,精心把握口味,让您的拌面充满可口的香味。

拌面怎么做简单又好吃视频教程

1.拌面的做法:

(1)先把面条放进开水中熬煮,煮至面熟软即可。

(2)准备一些蔬菜,如红萝卜、黄瓜、香菇,把他们切碎。

(3)将面条捞出,放入锅内,倒入适量油,加入料酒、芝麻油,翻炒。

(4)加入蔬菜和蛋,大火翻炒数分钟,撒入盐调味。

2.拌面视频教程:

《拌面早餐,营养又美味|怀旧杂烩拌面,一碗整早饱了》可搜索查看,该视频教程由著名美食圈大佬"小顾家"创作,简单易懂,家有补贴的小伙伴可以豪情的去尝试一下。

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