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橄榄油能不能直接吃下去

　　橄榄油能直接吃，因为橄榄油本身就是橄榄果油汁。

　　如果不习惯也可以兑入果汁。

　　橄榄油具有非常不错的美容功效，它可以滋润肌肤，防止皮肤干燥、干裂。

橄榄油可以直接食用吗？

　　可以。

　　初榨橄榄油是直接从新鲜的橄榄果实中采取机械冷榨、经过过滤等处理除去异物后得到的油脂。

　　根据酸度的不同可分为特级、优质、普通三个级别，其中特级是质量最高的橄榄油，可以直接饮用。

　　每天清晨起床或晚上临睡前，直接饮用一汤匙（约15毫升）原生橄榄油，可以降血脂、血糖，治疗肠胃疾病（如消除慢性便秘），减少动脉血栓的形成，特别是对老年人、高血压及心脏病患者尤为有益。

　　这种办法服食数星期后，原本不正常的一些生理指标就会得到明显改善。

　　常常饮酒的人，如果在饮酒之前喝1-2勺橄榄油，会保护您的肠胃，免遭损伤。

　　每天早晨空腹喝两小匙原生橄榄油能消除慢性便秘。

　　营养成分

　　橄榄油突出特点是含有大量的单不饱和脂肪酸。

　　单不饱和脂肪酸除能供给人体热能外，还能调整人体血浆中高、低密度脂蛋白胆固醇的比例，能增加人体内的高密度脂蛋白HDL(好胆固醇)的水平和降低低密度脂蛋白LDL(坏胆固醇)水平，从而能防止人体内胆固醇过量。

　　因此，对于习惯摄食肉类食物而导致饱和脂肪酸与胆固醇摄入过多的人，选择橄榄油做食用油，便能有效的发挥其降血脂的功能，从而可以防止发生高血脂症、脂肪肝和保护心脏，有助于减少高血压病、冠心病、脑中风等富贵病的发生风险。

　　以上内容参考百度百科-橄榄油