重阳节吃什么食物是重阳节吃的传统食物包括重阳糕、糍耙、菊花酒等的。

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重阳节吃什么食物

　　重阳节吃什么食物是重阳节吃的传统食物包括重阳糕、糍耙、菊花酒等。重阳糕：多用米粉、果料等作原料。一些重阳糕，还要加入枣子、栗子等做馅料，糕与高同音，重阳节人们会有登高避祸的习俗；糍耙：分为软甜、硬咸两种，主要原料是糯米；3、菊花酒：九九与久久谐音，与酒也是谐音，因此就有重阳节饮菊花酒的习俗的。

　　重阳节是中国传统节日，节期为每年农历九月初九。

　　重阳节吃的传统食物包括重阳糕、糍耙、螃蟹、菊花酒等。

　　重阳糕：多用米粉、果料等作原料。

　　一些重阳糕，还要加入枣子、栗子等做馅料。

　　因为重阳节人们会有登高避祸的习俗，而糕与高同音。

　　所以在重阳节的时候，重阳糕是一种十分受欢迎的食物。

　　糍耙：分为软甜、硬咸两种，主要原料是糯米。

　　菊花酒：九九与久久谐音，与酒也是谐音，因此就有重阳节饮菊花酒的习俗。

　　《西京杂记》中就曾记载，汉高祖时，宫中就有九月九日佩茱萸，食莲饵、饮菊花酒、令人长寿的记载。

　　羊肉面：羊与阳谐音，应重阳之典。

　　重阳这一天可以举行以羊肉为主的宴会，爆、烤、涮都可以，吃放多样。

重阳节吃什么

　　 重阳节吃的食物包括：花糕、螃蟹、菊花酒、羊肉面、栗子糕等食品。

　　 重阳节是我国的一个传统节日，到了节日这天，人们纷纷举行活动或者吃传统的食物，庆祝节日的到来，那么重阳节一般都吃什么应节食物呢？下面让我们一起去了解吧。

详细内容

• 01

  　　 花糕

  　　

  　　 这个是重阳节最传统的美食了，从宋代流传至今，因与高谐音，所以又有步步高升的意思，与重阳节要登高的意义是类同的。

  　　很多地方在这一天都会做花糕。

• 02

  　　 螃蟹

  　　

  　　 秋风起，蟹脚痒，陈酒醇，桂花香。

  　　秋季是螃蟹最肥美的季节，螃蟹也是秋季的应季食物，在重阳节里也是人们喜爱吃的海鲜之一。

• 03

  　　 菊花酒

  　　

  　　 重阳节有喝菊花酒的习俗，因为酒刚好音同九，称着九月九日这个节日，人们开始喝菊花酿造而成的菊花酒，闻着菊花香，吃着花糕，是节日里一大享受。

• 04

  　　 羊肉面

  　　

  　　 重阳节吃羊肉面，是因为入秋季，天色渐冷，时常要吃羊肉进补，对身体有好处的同时，也慢慢形成了羊肉面的吃法，面食是北方人的最爱。

• 05

  　　 栗子糕

  　　

  　　 是用栗子泥为主料制作而成的糕点，在北京地区，重阳节吃的重阳糕可分为两种，一种是花糕，另一种是栗子糕。