包子一般要蒸多久

　　包子一般要蒸多久是包子一般蒸20分钟左右最为合适，普通形状大小的包子在20分钟左右最为适宜，偏大的包子蒸的时间久一些，小一点的包子可以蒸的时间短一点的。

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包子一般要蒸多久

　　包子一般要蒸多久是包子一般蒸20分钟左右最为合适，普通形状大小的包子在20分钟左右最为适宜，偏大的包子蒸的时间久一些，小一点的包子可以蒸的时间短一点。包子建议冷水上锅蒸，这样蒸出来的包子口感较好，也可以保证都是熟的的。

　　包子一般蒸20分钟左右最为合适，普通形状大小的包子在20分钟左右最为适宜，偏大的包子蒸的时间久一些，小一点的包子可以蒸的时间短一点。

　　包子建议冷水上锅蒸，这样蒸出来的包子口感较好，也可以保证都是熟的。

　　包子是中国的传统食品之一，本称馒头，别称笼饼，是一种饱腹感很强的主食，是中国传统食品，并且还是人们生活中不可或缺的食物。

　　包子是由面和馅包起来的，由荤馅或者是由素馅做成的，做好的包子皮薄馅多，松软好吃。

　　各个地区包包子的手法和里面包的馅料是不同的，有包肉的、菜的、海鲜的，包子以南方地区的小笼包最为出名。

　　包子，中国传统食品之一，价格便宜、实惠，深受人们的喜爱。

　　现在人们在家中也蒸包子，可是很多人不知道包子蒸多少分钟，接下来给大家详细说一下。

　　包子包好，放在蒸锅里，要醒上两个多小时，醒的程度以包子的面膨胀起来为标准。

　　其实蒸包子的时间很短，用十七八分钟就够了，蒸肉馅的包子的时间往往比普通的包子要长一点，要20来分钟。

　　还有一点需要注意，蒸完后，千万不要急于开盖子，在关火后的锅上停留5分钟再离火三分钟方可揭盖子。

　　下面给大家说一下蒸包子的方法。

　　首先准备材料：中筋面粉500g、酵母5g、水250g、糖50g、盐少许、肉500g酱油65g、大葱一根、白胡椒粉适量、姜沫适量。

　　蒸包子的做法：首先将馅的部分搅拌均匀之后放入冰箱冷藏，把皮的部分混合均匀揉成光滑的面团之后发酵约40-50分钟。

　　发酵好之后把面揉成长条，然后用手揪成小剂子，并且擀成面皮。

　　将馅料从冰箱取出来，肉馅包进皮中，包好后放进笼屉上，包子醒10分钟。

　　然后开火蒸包子，蒸笼出蒸气计时20分钟左右，关火，等三分钟再开盖，这样包子就蒸好了。

　　包子一般蒸十七八分钟就可以了，蒸肉馅的包子的时间往往要长一点，20来分钟就可以了。