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粽子煮多长时间能煮熟

  粽子煮多长时间能煮熟是一般超市买的真空粽子煮20分钟左右,全生的粽子建议煮一个小时的。

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粽子煮多长时间能煮熟

粽子煮多长时间能煮熟

  粽子煮多长时间能煮熟是一般超市买的真空粽子煮20分钟左右,全生的粽子建议煮一个小时。煮粽子最好是采用冷水下锅,可以在煮到一定程度捞起来用手指压一下,感觉到软而有粘性则就是熟了,否则,翻过来继续煮的。

  一般超市买的真空粽子煮20分钟左右,全生的粽子建议煮一个小时。

  煮粽子最好是采用冷水下锅,可以在煮到一定程度捞起来用手指压一下,感觉到软而有粘性则就是熟了,否则,翻过来继续煮。

  煮粽子的做法:

  1、使用微波炉:粽子置于加盖容器中,撒少量水于粽叶上,上高火加热3分钟即熟。

  2、水煮:粽子放入沸水中,水位浸没粽子,待水再次沸腾15-17分钟直至粽子煮透。

  3、锅蒸:粽子置于笼屉上,隔水蒸20分钟即熟。

  煮粽子的注意事项:

  1、水面高出粽子:在煮粽子的时候,水一定要瞒过粽子以上2寸左右的位置,因为粽子在加热的时候会膨胀,若是水面不够高的话,粽子很容易高出水面,从而高出水面的部分会煮不熟。

  2、不要急于出锅:煮完粽子之后,先不要将粽子急于出锅,可以用锅中的余温继续加热粽子,加热大约半个小时左右就可以拿出来了,这样煮出来的粽子口感会更加绵软,而且可以确保粽子已经熟透。

粽子煮多长时间能煮熟

  粽子煮四十分钟到两个小时能煮熟。

  煮粽子时冷水下锅即可。

  粽子煮熟后将其放置在锅中焖上十分钟,粽子的口感更软糯。

  粽子的粽叶在使用前需要放入热水中浸泡十分钟左右,在用刷子刷洗干净其表面的杂质。

  煮熟的粽子,过夜保存时要将其放入冰箱中冷藏。

  煮粽子注意事项

  1、水面高出粽子。

  在煮粽子的时候,水一定要瞒过粽子以上2寸左右的位置,因为粽子在加热的时候会膨胀,若是水面不够高的话,粽子很容易高出水面,从而高出水面的部分会煮不熟。

    

  2、不要急于出锅。

  煮完粽子之后,先不要将粽子急于出锅,可以用锅中的余温继续加热粽子,加热大约半个小时左右就可以拿出来了,这样煮出来的粽子口感会更加绵软,而且可以确保粽子已经熟透。

  以上内容参考  百度百科-粽子

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