甘薯是什么东西是甘薯属一年生或多年生蔓生草本，又名山芋、红芋、番薯、红薯、白薯、白芋、地瓜、红苕等的。

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甘薯是什么东西

　　甘薯是什么东西是甘薯属一年生或多年生蔓生草本，又名山芋、红芋、番薯、红薯、白薯、白芋、地瓜、红苕等。因地区不同而有不同的名称。块根可作粮食、饲料和工业原料。甘薯属喜光的短日照作物，性喜温，不耐寒，根系发达，较耐旱的。

　　甘薯属一年生或多年生蔓生草本，又名山芋、红芋、番薯、红薯、白薯、白芋、地瓜、红苕等。

　　因地区不同而有不同的名称。

　　块根可作粮食、饲料和工业原料。

　　甘薯属喜光的短日照作物，性喜温，不耐寒，根系发达，较耐旱。

　　中国各薯区的种植制度不尽相同。

　　北方春薯区一年一熟，常与玉米、大豆、马铃薯等轮作。

　　春夏薯区的春薯在冬闲地春栽，夏薯在麦类、豌豆、油菜等冬季作物收获后栽插，以二年三熟为主。

　　长江流域夏薯区甘薯大多分布在丘陵山地，夏薯在麦类、豆类收获后栽插，以一年二熟最为普遍。

　　其他夏秋薯及秋冬薯区，甘薯与水稻的轮作制度中，早稻、秋薯一年二熟占一定比重。

　　旱地的二年四熟制中，夏、秋薯各占一熟。

　　北回归线以南地区，四季皆可种甘薯，秋、冬薯比重大。

　　旱地以大豆、花生与秋薯轮作；水田以冬薯、早稻、晚稻或冬薯、晚秧田、晚稻两种复种方式较为普遍。

甘薯是什么东西

　　甘薯又名甜薯，薯蓣科薯蓣属缠绕草质藤本。

　　地下块茎顶分枝末端膨大成卵球形的块茎，外皮淡黄色，光滑。

　　茎左旋，基部有刺，被丁字形柔毛。

　　单叶互生，阔心脏形；雄花序为穗状花序，单生，雄花无梗或具极短的梗；苞片卵形，顶端渐尖；花被浅杯状，被短柔毛；蒴果三棱形，顶端微凹，基部截形，每棱翅状；种子圆形，具翅。

　　花期初夏。

　　甘薯的繁殖方式有：

　　1、育苗繁殖：为甘薯生产中普遍应用的繁殖方法，利用薯块周皮下潜伏不定芽原基萌发长苗，然后剪苗栽插于大田，或剪苗插植于采苗圃繁殖后，再从采苗圃剪苗栽插于大田。

　　此法虽然对劳力、土地利用不经济，但易获得优良苗。

　　2、直插繁殖：利用小薯直接插种于大田，小薯自身膨大成大薯（窝瓜），或者小薯浅插，母薯大半露出土表，使之木质化，控制母薯自身膨大，促使母薯上不定根膨大成小薯（窝瓜下蛋）。

　　这种方法用种量大，易感染病菌，生产上应用较少。