甘薯是什么是甘薯又名甜薯，薯蓣科薯蓣属缠绕草质藤本，外表淡黄色、光滑，种子为圆形，花期在初夏的。

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甘薯是什么

　　甘薯是什么是甘薯又名甜薯，薯蓣科薯蓣属缠绕草质藤本，外表淡黄色、光滑，种子为圆形，花期在初夏。甘薯属喜光的短日照作物，不耐寒，较耐旱。甘薯主要分布在北纬40°以南，在亚洲、非洲、美洲都有大量种植的。

　　甘薯又名甜薯，薯蓣科薯蓣属缠绕草质藤本，外表淡黄色、光滑，种子为圆形，花期在初夏。

　　甘薯属喜光的短日照作物，性喜温，不耐寒，较耐旱。

　　甘薯主要分布在北纬40°以南，在亚洲、非洲、美洲都有大量种植。

　　甘薯繁殖

　　甘薯为异花授粉作物，自交不孕，用种子繁殖的后代性状很不一致，产量低。

　　因此，除杂交育种外，在生产上都很少采用有性繁殖。

　　由于甘薯块根、茎蔓等营养器官的再生能力较强，并能保持良种性状，故在生产上采用块根、茎蔓、薯尖等无性繁殖。

　　中国北方，早春气温较低，应用苗床加温育苗，能延长甘薯生长期，提高产量。

甘薯是什么

　　甘薯又名山芋、红芋、番薯、红薯、白薯、白芋、地瓜、红苕等，因地区不同而有不同的名称。

　　是重要的蔬菜来源，块根可作粮食、饲料和工业原料，作用广泛。

　　甘薯属喜光的短日照作物，性喜温，不耐寒，根系发达，较耐旱。

　　生于海拔600m以下的山坡稀疏灌丛或路边岩石缝中。

　　甘薯中含有多种人体需要的营养物质。

　　它的含热量非常低，比一般米饭低得多，所以吃了之后不必担心会发胖，反而可起到减肥作用。

　　甘薯中还含有一种类似雌性激素的物质，对保护人体皮肤，延缓衰老有一定的作用。

扩展资料：

　　

　　甘薯性味甘平、无毒，可补脾胃、养心神、益气力、通乳汁、除宿瘀脏毒。

　　在具有防癌保健作用的12种蔬菜中，甘薯名列榜首，被誉为抗癌之王。

　　甘薯含有丰富的黏液蛋白，这种物质不仅能保持关节腔内的润滑作用，而且还能保持人体心血管壁的弹性，阻止动脉粥样硬化，减少皮下脂肪，防止肝肾中结缔组织萎缩，提高机体的免疫能力。

　　甘薯独有的脱氢表雄甾酮，可以预防结肠癌和乳腺癌。

　　参考资料：百度百科甘薯