烘焙纸和硅油纸的区别是什么是硅油纸是烘焙纸的一种，只是在用途上有所区分的。

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烘焙纸和硅油纸的区别是什么

　　烘焙纸和硅油纸的区别是什么是硅油纸是烘焙纸的一种，只是在用途上有所区分。烘焙纸是在半透明纸的纸面上，涂上食品等级的油，使之具有防油性，也耐高温。硅油纸是烘焙纸经过硅化处理后的升级版，烘烤机烤食品时，垫在烤盘上，防止粘连；制作包子馒头点心，也用硅油纸垫蒸笼，是同样的道理的。

　　硅油纸是烘焙纸的一种，只是在用途上有所区分。

　　烘焙纸是在半透明纸的纸面上，涂上食品等级的油，使之具有防油性，也耐高温。

　　硅油纸是烘焙纸经过硅化处理后的升级版，烘烤机烤食品时，垫在烤盘上，防止粘连；制作包子馒头点心，也用硅油纸垫蒸笼，是同样的道理。

　　但是，硅油纸的吸附性也强，一些尘土会影响表面干净程度，宜尽量放置干净卫生的地方，加以保护。

　　笔者没怎么用过烘烤机，至于烘焙纸和硅油纸，也不知道见过没见过。

　　不过，一般早餐吃油条，包裹住油条的黄皮纸是否算作是同类呢？确实防油，也不会粘手。

烘焙纸和硅油纸的区别是什么？

　　烘焙纸和硅油纸的区别是用途不同。

　　由食品级硅油纸制作而成专业的烤盘纸在耐热方面表现更为优异，本身具有耐高温的特性，在烘烤过程中也不会变色发黑。

　　而普通的吸油纸，在烤箱高温的烘烤环境中，由于温度过高，并且耐热性不稳定，容易造成烤箱起火的安全事故。

　　硅油纸用途

　　因为油纸遇高温会燃烧，所以电烤盘里不能使用油纸，除了食品级硅油纸制作的烤盘纸，只能使用锡箔纸来代替油纸，但是会增加烘焙的成本，家庭厨房偶尔使用无伤大雅，食品行业的企业则会增加运营成本。

　　相信通过以上的分享，各位对于烘烤用纸的要求也有了大致的了解了，那么食品级硅油纸制作的烤盘纸，应该去哪里订购呢。

　　由百略纸业出品烤盘纸，防黏性好，透气性好，有淡淡的原木香味，还能按照企业的要求，作尺寸规格的定制，并且能够定制企业专属的印刷图案，是国内为数不多的硅油纸卷印刷厂家。