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提拉米苏含义

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提拉米苏含义

提拉米苏含义

  提拉米苏含义是提拉米苏含义是记住我,带我走,是非常具有意义的叫法。传说提拉米苏有一个很浪漫的故事,战乱时有一个意大利士兵要离开家去前线打仗,他的妻子就把家里存的面包,饼干,奶油和黄油全部打碎拌在一起,给丈夫带走了,之后提拉米苏在意大利语中就是带我走的意思的。

  提拉米苏含义是记住我,带我走,是非常具有意义的叫法。

  传说提拉米苏有一个很浪漫的故事,战乱时有一个意大利士兵要离开家去前线打仗,他的妻子就把家里存的面包,饼干,奶油和黄油全部打碎拌在一起,给丈夫带走了,之后提拉米苏在意大利语中就是带我走的意思。

  提拉米苏,是一种带咖啡酒味儿的意大利甜点。

  以马斯卡彭芝士作为主要材料,再以手指饼干取代传统甜点的海绵蛋糕,加入咖啡、可可粉等其他材料。

  吃到嘴里香、滑、甜、腻、柔和中带有质感的变化,味道并不是一味的甜。

  它以香醇浓沉的口感,将特浓意大利咖啡的苦、蛋与糖的润、甜酒的醇、巧克力的馥郁、手指饼干的绵密、乳酪和鲜奶油的稠香、可可粉的干爽,揉合在一起。

  只用了不到十种材料,把甜以及甜所能唤起的种种错综复杂的体验,交糅着,一层层演绎到极致。

提拉米苏有什么含义?

  提拉米苏一般指意大利甜品提拉米苏。

  提拉米苏,英文是Tiramisu,是一种带咖啡酒味儿的意大利甜点。

  以马斯卡彭芝士作为主要材料,再以手指饼干取代传统甜点的海绵蛋糕,加入咖啡、可可粉等其他材料。

  吃到嘴里香、滑、甜、腻、柔和中带有质感的变化,味道并不是一味的甜。

  在意大利文里提拉米苏(Tiramisu)的意思是马上把我带走,意指吃了此等美味,就会幸福得飘飘然、宛如登上仙境。

  

  扩展资料:

  提拉米苏的特色

  提拉米苏(Tiramisu)吃到嘴里香、滑、甜、腻、柔和中带有质感的变化,味道并不是一味的甜,因为有了可可粉,所以略微有一点苦涩,这正好与卡布奇诺相配。

  它以香醇浓沉的口感,将Espresso(特浓意大利咖啡)的苦、蛋与糖的润、甜酒的醇、巧克力的馥郁、手指饼干的绵密、乳酪和鲜奶油的稠香、可可粉的干爽,揉合在一起。

  只用了不到十种材料,把甜以及甜所能唤起的种种错综复杂的体验,交糅着,一层层演绎到极致。

  在法国巴黎,MCAKE改进了提拉米苏的制作工艺,使提拉米苏得到了延伸,制作出了一款叫做咖之交响的蛋糕,在提拉米苏中MCAKE的沙布蕾芭菲和咖之交响最为有名。

  参考资料来源:百度百科-提拉米苏

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