吃饺子的由来

　　吃饺子的由来是吃饺子是为了纪念医圣张仲景为百治疗冻疮而来的。

　　那么关于吃饺子的由来以及吃饺子的由来和寓意，春节吃饺子的由来，为什么要吃饺子的由来，冬至日吃饺子的由来，中国人吃饺子的由来等问题，小编将为你整理以下的知识答案：

吃饺子的由来

　　吃饺子的由来是吃饺子是为了纪念医圣张仲景为百治疗冻疮而来。饺子由混沌演变而来，原名为娇耳，饺子起源于东汉时期，为东汉人张仲景所创制，在当时，张仲景辞官回乡，正值冬天，寒冷的天气使许多人的耳朵都得了冻疮，于是张仲景用面皮包上一些祛寒的药材用来给乡亲们治疗冻疮，后来人们为了纪念张仲景的。

　　吃饺子是为了纪念医圣张仲景为百治疗冻疮而来。

　　饺子由混沌演变而来，原名为娇耳，饺子起源于东汉时期，为东汉人张仲景所创制，在当时，张仲景辞官回乡，正值冬天，寒冷的天气使许多人的耳朵都得了冻疮，于是张仲景用面皮包上一些祛寒的药材用来给乡亲们治疗冻疮，后来人们为了纪念张仲景，所以在每年的冬至都会吃饺子，吃饺子的习俗也就流传了下来。

　　饺子是我国的一种传统食物，是汉族的传统面食，距今已经有一千八百多年的历史。

　　饺子有被称为水饺，深受中国人民的喜爱，是中国北方民间的主食和地方小吃，也是年节是食品。

　　有一句谚语叫大寒小寒、吃饺子过年。

　　饺子的来历是：饺子原名娇耳，是我国医学家张仲景发明的，为了帮助穷苦人们治疗冻伤的耳朵，张仲景把驱寒食材用面皮包成了耳朵的样子，做成了驱寒娇耳汤，后来人们模仿做娇耳的方法，做起了食品，而这种食品就是现在的饺子。

　　饺子的民俗

　　饺子是一种历史悠久的中国民间吃食，吃饺子也是国人在春节时特有的民俗传统。

　　因为取更岁交子之意，所以深受老百姓的欢迎。

　　每逢新春佳节，饺子更成为一种必不可少的佳肴。

　　在许多汉族地区民俗中的，除夕守岁吃饺子，是任何山珍海味所无法替代的重头大宴。