干贝是海鲜吗是干贝是海鲜的。

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干贝是海鲜吗

　　干贝是海鲜吗是干贝是海鲜。海鲜指的是海里的可食用的动物性或者植物性原料，又被称为海产食物，包括鱼类，虾类，蟹类，贝类软体等品类。而干贝是由扇贝的闭壳肌风干制成的，扇贝是海鲜的一种，属于贝壳类，所以干贝也属于海鲜，干贝的营养价值比较高，富含丰富的蛋白质、氨基酸、碳水化合物等多种营养成分的。

　　干贝是海鲜。

　　海鲜指的是海里的可食用的动物性或者植物性原料，又被称为海产食物，包括鱼类，虾类，蟹类，贝类软体等品类。

　　而干贝是由扇贝的闭壳肌风干制成的，扇贝是海鲜的一种，属于贝壳类，所以干贝也属于海鲜，干贝的营养价值比较高，富含丰富的蛋白质、氨基酸、碳水化合物等多种营养成分。

　　扇贝属于软体动物门、扇贝科、是我国重要的一种贝类养殖品种。

　　扇贝又称海上蛤，贝壳多呈圆盘或者圆扇形，壳顶前后方有耳，两耳相等或者不等，多数右壳前耳下方有明显的足丝孔和细栉齿，壳面具有放射类或同心片状雕刻。

　　扇贝全部为海产，广泛分布于世界的各大洋中。

干贝算不算是海鲜？

　　干贝是海鲜。

　　干贝即扇贝的干制品，是由扇贝的闭壳肌风干制成。

　　食用功效：

　　1、干贝富含蛋白质、碳水化合物、核黄素和钙、磷、铁等多种营养成分，蛋白质含量高达61.8%，为鸡肉、牛肉、鲜对虾的3倍。

　　2、矿物质的含量远在鱼翅、燕窝之上。

　　干贝含丰富的谷氨酸钠，味道极鲜。

　　与新鲜扇贝相比，腥味大减。

　　3、干贝具有滋阴补肾、和胃调中功能，能治疗头晕目眩、咽干口渴、虚痨咳血、脾胃虚弱等症，常食有助于降血压、降胆固醇、补益健身。

　　4、据记载，干贝还具有抗癌、软化血管、防止动脉硬化等功效。