蚬子怎么保存

　　蚬子怎么保存是蚬子的保存方法：一、把蚬子放入一个容器内，需要加水，只要可以保证湿润就可以，然后在蚬子上盖上湿毛巾或者湿纸巾，最后放进冰箱冷藏室即可，但是需要经常查看毛巾或者湿巾是否保持湿润；二、直接把蚬子放进冰箱冷冻室保存，保存的最好是一次的量，以免反复冷冻、解冻，影响口感的。

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蚬子怎么保存

　　蚬子的保存方法：一、把蚬子放入一个容器内，需要加水，只要可以保证湿润就可以，然后在蚬子上盖上湿毛巾或者湿纸巾，最后放进冰箱冷藏室即可，但是需要经常查看毛巾或者湿巾是否保持湿润；二、直接把蚬子放进冰箱冷冻室保存，保存的最好是一次的量，以免反复冷冻、解冻，影响口感。

　　蚬子，是蚬的俗称，它的外壳坚硬且厚实，外形呈圆形或者近三角形，外壳具有光泽，还有同心圆一样的轮脉，颜色呈黄褐色或者棕褐色，蚬子是一种底栖性生物，主要栖息在咸淡水和淡水水域内，它的肉质鲜美，具有较高的营养价值，还是鱼类和水禽的天然饲料。

　　蚬子保鲜的方法：

　　容器湿巾冰箱法。

　　取一容器稍微加点水，只要能保证湿润就可以，然后放入蚬子，在蚬子上盖上湿纸巾或者湿毛巾，放入冰箱冷藏，该法要经常查看毛巾或纸巾有无保持湿润。

　　塑料袋叉子容器冰箱法。

　　将蚬子装入塑料袋或者保鲜袋中，并将袋子扭紧，以叉子在袋子上叉几个气孔后装入容器，放入冰箱冷藏。

　　生鲜贝类若不加以妥善处理保存，很容易变质、腐败。

　　所以，购买回家后，应尽快食用。

扩展资料：

　　蚬子的种类：

　　1、黄蚬子。

　　学名青柳蛤，产于黄海浅海处，外壳呈黄色，其肉也呈黄色，斧型的贝壳，暗黄色的斑纹。

　　2、花蛤是市场上常见的贝壳类海产品，广泛分布在中国南北海区，它生长迅速，养殖周期短，适应性强（广温、广盐、广分布），离水存活时间长，是一种适合于人工高密度养殖的优良贝类，是中国四大养殖贝类之一。

　　3、白蚬子是东港地区黄海滩涂上盛产的贝类，因壳较其它蚬子相比都白而得名，个头和板栗的大小不相上下，品质和声誉完全可以和黄蚬子、沙蚬子并驾齐驱，其味道又有特别。