林州特产有哪些
林州特产有哪些是林州特产主要有:林州茶店太行菊:多生长在悬崖峭壁、陡坡以及裸露岩石的缝隙中,通过加工生产菊花茶、菊花酒等产品,延伸产业链,促进农民的增收;东岗花椒:大红袍花椒色泽红润,芳香浓郁,含有丰富的生物碱、脂肪酸等物质;临淇小磨香油:简称小磨油,以芝麻为原料,用水代法加工制取,具有浓郁的独特香味的。
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林州特产有哪些
林州特产有哪些是林州特产主要有:林州茶店太行菊:多生长在悬崖峭壁、陡坡以及裸露岩石的缝隙中,通过加工生产菊花茶、菊花酒等产品,延伸产业链,促进农民的增收;东岗花椒:大红袍花椒色泽红润,芳香浓郁,含有丰富的生物碱、脂肪酸等物质;临淇小磨香油:简称小磨油,以芝麻为原料,用水代法加工制取,具有浓郁的独特香味的。
林州特产主要有林州茶店太行菊、东岗花椒、林州东姚小米、林州茶店山楂以及临淇小磨香油等。
林州茶店太行菊:多生长在悬崖峭壁、陡坡以及裸露岩石的缝隙中,也有的在山路边生长,通过加工生产菊花茶、菊花酒等产品,延伸产业链,促进农民的增收。
东岗花椒:东岗镇种植的大红袍花椒色泽红润,芳香浓郁,含有丰富的生物碱、脂肪酸等物质,受到消费者的极大青睐。
林州东姚小米:颜色金黄透亮,蒸煮后食用味道香甜,早在唐朝时期,就被作为米中精品而进贡朝廷,具有丰富的营养价值。
林州茶店山楂:主要要有豫北红和林红两个品种。
豫北红单果平均重7.8克左右,林红单克重11克左右,色泽鲜红,果实比较圆润,品质优良。
临淇小磨香油:小磨香油简称小磨油,主要是以芝麻为原料,用水代法加工制取,具有浓郁的独特香味,是良好的调味品。
河南林州都有哪些特色小吃?
1、捞面条:林州饮食是捞面条的天下,无论春夏秋冬,家家户户的正餐一定是捞面条。
林州太行山区得天独厚的地理条件,为这里的小麦生长创造了黄金条件。
成熟后麦粒质硬而透明,含蛋白质较高,达14~20%,面筋强而有弹性,做成的面条筋道、滑爽、有嚼头。
2、林州大烩菜:大烩菜制作简单,口味鲜美、醇厚,在林州是有广泛的群众基础的,除了饭店里做的大烩菜,基本是家家都会做,每天都在吃。
由于林州历史上比较穷,在吃饭上不讲究,炒菜时不一盘一盘的炒,而是把各种菜依次放到锅里一起炒熟,从而成为烩菜。
3、卤面:在林州是一种很受欢迎的主食,由于卤面食用方便快捷,很方便外出办事的人食用,不管是街头巷尾,还是城市乡村,随处可见三轮车上放着大笼屉,笼屉里面放着做好的卤面,下面放着加热的火炉。
4、宽面条汤:在林州,小孩满月那一天,会邀请亲戚朋友、街坊邻居,举行庆贺,中午饭吃过,会给乡亲们花饭,除了大烩菜外,其中必有宽面条汤,宽面条有2cm宽,其中有着深刻寓意,期盼孩子以后人生道路宽广、事事顺利。
这么好的饭,自然也就成了林州人饭桌上常见的饭了
5、鸡蛋面疙瘩汤:人生病后,一般都肠胃虚弱,不喜饮食。
家里人一般会做鸡蛋面疙瘩汤给病人喝,根据病人口感,或调以白糖,或加油盐酱醋。
鸡蛋面疙瘩汤营养丰富,易于消化,还可以滋养脾胃,完全无污染、无添加剂,很有利于病人康复。
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