包菜要洗吗
来源:百度• 时间:2024-04-19 03:40 •阅读
包菜要洗吗是包菜是需要清洗的,因为包菜叶上有农药、细菌以及雨水带来的各种污染物质,虽然在烹饪的过程中可以达到消毒杀菌的作用,但是安全起见,还是清洗之后再进行烹饪比较好的。
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包菜要洗吗
包菜要洗吗是包菜是需要清洗的,因为包菜叶上有农药、细菌以及雨水带来的各种污染物质,虽然在烹饪的过程中可以达到消毒杀菌的作用,但是安全起见,还是清洗之后再进行烹饪比较好。包菜是中国重要的蔬菜之一,属于草本植物,具有较高的营养价值和观赏价值的。
包菜是需要清洗的,因为包菜叶上有农药、细菌以及雨水带来的各种污染物质,虽然在烹饪的过程中可以达到消毒杀菌的作用,但是安全起见,还是清洗之后再进行烹饪比较好。
包菜是中国重要的蔬菜之一,属于草本植物,具有较高的营养价值和观赏价值。
买回家的包菜先放在通风处两三天,让菜叶上的农药挥发一下,这样之后清洗的时候可以减少用水量;然后把包菜最外层的菜叶剥去,如果是太烂的就可以直接扔了,然后从外到里依次剥下清洗;把菜叶放在容器内,开流水冲洗三分钟左右;最后开大水快速冲洗即可,需要注意的是叶梗处,可以会积攒较多的泥土。
包菜里面要不要洗
因为包菜的生长是从里而外的,而且包裹很紧实,即使是打农药,也只是在表面一层残留。
里面的叶子被外层包裹着,非常的干净,所以清洗包菜,只需要把表面一层 冲洗干净就可以了。
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